chapitre 2 : des comportements et des pratiques medicales peuvent ...

CHAPITRE 2 : DES COMPORTEMENTS ET DES PRATIQUES MEDICALES PEUVENT LIMITER
LA CONTAMINATION ET L'INFECTION PB : COMMENT PEUT-ON LIMITER L'ENTREE DES MICRO-ORGANISMES DANS LE CORPS? I- EMPÊCHER LA CONTAMINATION
DEMANDER DOCS FIN CELINE (eau de javel, biberon, rayons ultraviolets)
ACTIVITE 1 : C3 : organiser et recenser des informations sur
l'asepsie et l'antisepsie en travaillant en groupe 1-A l'aide des documents distribués et de la p.146 et des 2 définitions,
présente sous forme d'un tableau les différentes méthodes présentées en les
classant dans l'asepsie ou l'antisepsie. |Asepsie |Antisepsie |
|salle d'opération décontaminée |désinfecter une plaie avec des produits |
|vêtements, masques, gants, instruments |antiseptiques |
|stériles |désinfecter le matériel pour nettoyer une|
|utilisation du préservatif |plaie |
|se laver les mains |stérilisation des biberons |
|mettre la main devant sa bouche lors des |chaleur, pasteurisation |
|éternuements |stérilisation par rayons ultraviolets |
|conservation au froid |eau de javel |
|cuisson des aliments | |
|- cracher par terre | | Bilan :
L'asepsie est une méthode préventive qui empêche le développement des micro-
organismes (lutte contre la contamination) ; l'antisepsie est une méthode
curative pour désinfecter une plaie donc tuer les micro-organismes (lutte
contre l'infection).
L'utilisation du préservatif permet de lutter contre la contamination par
les micro-organismes responsables des infections sexuellement
transmissibles (IST). Lexique : Stérile : dépourvu de microbes Asepsie : méthode préventive visant à protéger l'organisme de toute
contamination Antisepsie : méthode curative qui consiste à détruire les micro-organismes
pour éviter l'infection PB : COMMENT PEUT-ON LUTTER CONTRE L'INFECTION ? II- LUTTER CONTRE L'INFECTION
Activité 2 : C3 : décrire le comportement d'une grandeur pour mettre
en évidence l'action des antibiotiques sur les bactéries Des micro-organismes sont cultivés dans des milieux favorables à leur
développement.
On ajoute un antibiotique dans les milieux de culture 2 et 4.
Les graphiques ci-dessous rendent compte de la croissance des micro-
organismes.
1- Donne un titre aux graphiques 1 et 3
Nombre de bactéries en fonction du temps
Quantité de virus infectant les cellules en fonction du temps
2- Explique l'évolution des quantités de microorganismes pour 1 et 3
Il y a augmentation de la quantité de microorganismes quand les conditions
sont favorables pour proliférer, puis les quantités restent constantes
quand les conditions du milieu deviennent défavorables.
3- Explique et compare l'évolution des micro-organismes à partir de la
courbe 1 et 2
En présence d'antibiotiques, la croissance bactérienne cesse et le nombre
de bactéries diminue, l'ab est donc efficace.
4- Explique l'évolution de la courbe 4, en la comparant avec celle de la
courbe 3.
En présence d'antibiotiques, la croissance virale n'est pas modifiée donc
l'ab est inefficace.
5- Plus de la moitié des angines sont d'origine virale. Un test permet de
trancher sur l'origine de l'infection (virale ou bactérienne).Justifie
l'intérêt de ce test pour le choix du traitement.
Le test permet de savoir si la prescription d'ab est nécessaire car pb de
résistance.
Activité 3 : C3 : organiser les informations afin de lire et
d'interpréter un antibiogramme
Livre page 147 : Q4-Q5-Q6 Q4 : Après avoir laissé une boîte de culture bactérienne (staphylocoque)
non couverte, il constate que la boite a été contaminée par un champignon
et que les bactéries qui entourent le champignon sont détruites.
Q5 : la pénicilline fait éclater la paroi des bactéries après l'avoir
perforée.
Q6 : Il n'ya des auréoles qu'autour de certaines pastilles : la bactérie
présente dans la boite n'est sensible qu'aux souches 1-2-3-4-7
Bilan : Quand la contamination n'a pu être évitée, il faut agir sur
l'infection. L'utilisation d'antibiotiques appropriés permet d'éliminer et
de limiter la prolifération des bactéries pathogènes. Les antibiotiques
sont inefficaces sur les virus. SCHEMA BILAN Fiche de révision du CHAPITRE 2 : Des pratiques médicales et des
comportements peuvent limiter la contamination et l'infection
. Après cette leçon tu dois connaître et comprendre tous les bilans et le
lexique => restitution des connaissances
. Tu dois savoir => utilisation des méthodes
o Classer les différentes méthodes pour éviter la contamination
o Expliquer les expériences historiques
o Décrire et analyser le comportement d'une grandeur
o Lire et interpréter un antibiogramme [pic] Activité 1
|COMPETENCES |C3 : Maîtrise de la culture|( ( |
| |scientifique |( |
|CAPACITES |organiser et recenser des | |
| |informations sur l'asepsie | |
| |et l'antisepsie en | |
| |travaillant en groupe | |
|J'ai réussi si : |- j'ai su faire la | |
| |différence entre méthode | |
| |préventive (asepsie) et | |
| |curative (antisepsie) | | 1-A l'aide des documents distribués et de la p.146 et des 2 définitions,
présente sous forme d'un tableau les différentes méthodes présentées en les
classant dans l'asepsie ou l'antisepsie. |Asepsie |Antisepsie |
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| | | Activité 1
|COMPETENCES |C3 : Maîtrise de la culture|( ( |
| |scientifique |( |
|CAPACITES |organiser et recenser des | |
| |informations sur l'asepsie | |
| |et l'antisepsie en | |
| |travaillant en groupe | |
|J'ai réussi si : |- j'ai su faire la | |
| |différence entre méthode | |
| |préventive (asepsie) et | |
| |curative (antisepsie) | | 1-A l'aide des documents distribués et de la p.146 et des 2 définitions,
présente sous forme d'un tableau les différentes méthodes présentées en les
classant dans l'asepsie ou l'antisepsie. |Asepsie |Antisepsie |
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Activité 2
|COMPETENCES |C3 : Maîtrise de la culture|( ( |
| |scientifique |( |
|CAPACITES |décrire le comportement | |
| |d'une grandeur pour mettre | |
| |en évidence l'action des | |
| |antibiotiques sur les | |
| |bactéries | |
|J'ai réussi si : |J'ai su montrer que les | |
| |antibiotiques sont curatifs| |
| |et ne sont efficaces que | |
| |sur les bactéries | | Des micro-organismes sont cultivés dans des milieux favorables à leur
développement.
On ajoute un antibiotique dans les milieux de culture 2 et 4.
Les graphiques ci-dessous rendent compte de la croissance des micro-
organismes. 1- Donne un titr