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BACCALAUREAT SERIE S
Epreuve orale de contrôle
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Enseignement spécifique : Thème 3- B Neurone et fibre musculaire : la
communication nerveuse Le message nerveux permet la transmission d'informations sous forme codée. Matériel expérimental: Lame d'histologie de nerf sous microscope DOCUMENT : Réponses d'une fibre nerveuse et d'un nerf à des stimulations
|On procède à des stimulations d'intensité croissante (de i1 à i12) sur un nerf, |
|puis sur une fibre issue de ce nerf. |
|Un dispositif d'enregistrement permet de mesurer l'amplitude des variations de |
|potentiels de membrane obtenues sur la fibre nerveuse (enregistrement R1) et sur|
|le nerf (enregistrement R2). |
| |
|Intensité de stimulation |
|i1 |
|i2 |
|i3 |
|i4 |
|i5 |
|i6 |
|i7 |
|i8 |
|i9 |
|i10 |
|i11 |
|i12 |
| |
|Réponses R1 |
|(en mV) |
|0 |
|0 |
|110 |
|110 |
|110 |
|110 |
|110 |
|110 |
|110 |
|110 |
|110 |
|110 |
| |
|Réponses R2 |
|(en mV) |
|0 |
|0 |
|110 |
|180 |
|310 |
|410 |
|460 |
|600 |
|680 |
|780 |
|780 |
|780 |
| |
|Extrait d'ABC du BAC Nathan | |CONSIGNE: |
|A partir de vos connaissances, des informations extraites du document fourni et |
|du matériel expérimental mis à votre disposition, présentez les caractéristiques|
|du codage du message nerveux au niveau d'une fibre d'une part, au niveau d'un |
|nerf d'autre part. | ELEMENTS DE CORRECTION |Le résultat des mesures montre: |
|1. Pour une stimulation d'intensité inférieure ou égale à i2, aucune réponse |
|n'est enregistrée sur la fibre nerveuse (R1) comme sur le nerf (R2). |
|2. Pour des stimulations supérieures au seuil, la réponse de la fibre est |
|d'amplitude constante (110 mV) quelque soit leur intensité. |
|3. Sur le nerf (R2), l'amplitude de la réponse augmente avec l'intensité de la|
|stimulation. |
|4. Au delà d'une stimulation supérieure à i10, l'amplitude reste constante |
|(780 mV) |
|Interprétation: |
|1. Il existe un seuil de stimulation, entre i2 et i3, au-dessous duquel aucun |
|message nerveux n'est généré. |
|2. La fibre nerveuse obéit à la loi du tout ou rien. |
|3. plus l'intensité de stimulation augmente, et plus le nombre de fibres |
|recrutées augmente. Donc l'amplitude de la réponse correspond à la somme des |
|amplitudes des potentiels d'action de chaque fibre. |
|4. l'amplitude maximale est constante et atteinte lorsque toutes les fibres |
|ont été recrutées. Elle correspond au potentiel global. |
| |
|5. La lame d'histologie confirme l'organisation du nerf: de nombreuses fibres |
|nerveuses réparties en différentes unités délimitées par du tissu conjonctif; |
| |
|? L'intensité d'une stimulation est codée en modulation de fréquence par la |
|fibre nerveuse et en modulation d'amplitude par le nerf. |
|Le potentiel d'action est une réponse stéréotypée, d'amplitude constante, il |
|ne se déclenche qu'à partir d'un certain seuil d'excitation du neurone. On dit|
|qu'il obéit à la loi du tout ou rien. |
|Au niveau d'une fibre nerveuse, le message nerveux est codée en modulation de |
|fréquence des potentiels d'action: plus elle est élevée, plus leur fréquence |
|augmente. |
|Au niveau du nerf, le message enregistré est un potentiel global d'amplitude |
|variable. La variation de la réponse du nerf est due au recrutement progressif|
|des fibres du nerf qui n'ont pas toutes le même seuil d'excitabilité. Au |
|niveau du nerf, le message nerveux est codé en amplitude. | Barème : 1- Connaissances :
|Bonne maîtrise des|Connaissances partielles |Pas |
|connaissances |et/ou imparfaitement utilisées |de connaissances |
| |Mais remobilisées |Non remobilisées | |
| |avec dialogue |avec dialogue | |
|10 à 8 |7 à 4 |3 à 1 |0 |
|Le dialogue avec l'examinateur permet l'ajustement du curseur dans chaque cas. | 2- Raisonnement : |Raisonnement rigoureux |Raisonnement |Pas de raisonnement |
|construit avec tous les |maladroit |correctement structuré |
|éléments scientifiques issus|Exploitation | |
|des documents et/ou des |partielle des données| |
|connaissances |dans le cadre d'un | |
| |raisonnement qui ne | |
| |répond pas | |
| |complètement au | |
| |problème posé | |
|Intégration |Intégration | |Prise en compte|Aucun document|
|totale |partielle | |de quelques |correctement |
| | | |documents |pris en compte|
|Le dialogue avec l'examinateur permet l'ajustement du curseur dans chaque cas. |