Bac S 2016 Nouvelle Calédonie EXERCICE I ? VANILLE ET ...
addition, élimination) à partir de l'examen de la nature des réactifs et des produits
.
Exercice III L'arôme de vanille (5 points)
CH3 supplémentaire par rapport à la vanilline. Ces molécules n'ont pas la même
formule brute, elles ne sont pas isomères. La proposition a est fausse. Une
molécule chirale n'est pas superposable à son image dans un miroir plan.
vanilline ...
EXERCICE III De l'eugénol à la vanilline 4 pts Spécialité
Correction © http://labolycee.org. 1. Extraction de l'huile essentielle du clou de
girofle. 1.1. Le montage b est le montage d'hydrodistillation (le montage a est un
chauffage à reflux, quant au montage c il s'agit d'une ampoule à décanter). 1.2.1.
DS de physique-chimie - Sciences Physiques ac-orleans-tours
.... (ANA); Le laboratoire pharmaceutique pourrait-il envisager de remplacer le
paracétamol par la molécule « A » dans le médicament qu'il produit ? (On attend
une .... (ANA). 4. Nommer les réactifs et les produits de cette synthèse. (ANA). 5.
CORRECTION CONTRÔLE n°6 Exercice 1 : 1/ Une espèce ...
nature. Une espèce chimique de synthèse est produite par réaction chimique.
Elle est dite artificielle, si l'espèce chimique créée n'existe pas dans la nature. 2/
La vanilline est une espèce chimique naturelle, car elle est extraite des gousses
de ...
TP vanilline
résultats par un schéma ou un dessin d'observation (avec titre adapté et
légendes). Interprétation des résultats : Cristallisation de la vanilline sous forme
de gros cristaux à température ambiante -> vanilline entièrement cristallisée ->
comme la ...
2nd
La chromatographie sur couche mince (CCM) est une technique couramment ...
la vanille - Free
partie du programme de Chimie. Objectifs. Vérifier que certaines ... Par quelle
méthode expérimentale pourrait-on montrer qu'une des espèces chimiques
contenue dans l'extrait de vanille naturelle est la vanilline ? Décrire les
différentes étapes ...
Extraction par solvant d'un composé naturel : la curcumine
la poudre dont la granulométrie est voisine de 0,25 mm. Cette phase dure ...