PRÉLÈVEMENT DES ÉCHANTILLONS POUR

PRÉLÈVEMENT DES ÉCHANTILLONS POUR
L'ANALYSE DU SOL DES VERGERS
Fréquence d'analyse du sol Il est très important de procéder à une analyse de sol lors de la
préparation du terrain pour l'implantation d'une nouvelle parcelle de
pommiers. Pour la fertilisation annuelle des vergers l'analyse du sol à
tous les 3 ou 4 ans est suffisante.
Période de prélèvement
Il n'y a pas de moment de l'année absolu pour effectuer les prélèvements.
L'échantillonnage à la fin de l'été ou à l'automne a cependant l'avantage
de permettre l'apport de chaux à l'automne et d'engrais tôt au printemps
suivant. L'application de chaux et d'engrais minéraux ne doivent
effectivement pas être effectués en même temps pour éviter de fixer le
phosphore ce qui le rend non-disponible pour les plantes. Évidemment, il
n'est pas recommandé d'effectuer un prélèvement dans les champs ayant reçus
des applications récentes de fertilisant ou d'amendements (délais de 2 à 3
semaines). Nombre d'échantillon La méthode de prélèvement d'un échantillon de sol doit tenir compte des
différentes textures du sol sur l'ensemble de la superficie du verger. Un
échantillon de sol peut être valable pour une superficie de 4 hectares, en
autant que le sol soit homogène au niveau de sa texture (sable, loam,
argile), de son égouttement et de sa gestion (fertilisation, cultures
précédentes etc.) Il s'agit donc de diviser le verger en une ou plusieurs
parcelles en respectant les critères d'homogénéité. Un échantillon sera
prélevé dans chacune des parcelles. Il est important de conserver les
mêmes plans de parcelles pour les échantillonnages du sol que pour
l'échantillonnage foliaire des pommiers en juillet-août. Identification des pommiers des parcelles Pour chacune des parcelles, une description des pommiers est nécessaire
pour que le conseiller puisse bien interpréter l'analyse de sol et faire la
recommandation de fertilisation. Cette description comporte les éléments
suivants: 1. - Superficie des parcelles et la texture du sol rattachée à leur
échantillon.
2. - La nature des porte-greffes, des cultivars de même que l'âge moyen des
pommiers.
3. - L'état de vigueur des arbres qui se détermine par la longueur des
pousses annuelles.
4. - La qualité des fruits concernant le calibre, le degré de coloration et
la fermeté.
5. - L'existence ou non d'un système d'irrigation et les applications
antérieures de fertilisant.
6. - L'importance du rendement obtenu et le degré de sévérité de la taille
printanière.
Si vous ne connaissez pas bien la texture de votre sol les laboratoires
peuvent faire une analyse de granulométrie (texture). Il ne vous en
coûtera que quelques dollars et cette information vous sera toujours utile. Prélèvement des échantillons du sol La majorité des racines nourricières des pommiers sont situées dans les
premiers 30 cm du sol. L'analyse du sol de surface se trouve la plus
importante pour établir la formule et les doses d'application des engrais
minéraux pour la fertilisation des pommiers. L'analyse du sous-sol s'avère
toutefois complémentaire. Dans l'aire de verger prévue pour chaque échantillon, effectuer environ 10
prélèvements de sol en zigzag, dans la parcelle de terrain. Lorsqu'il
s'agit d'un verger déjà établi, prélever ces échantillons vis-à-vis
l'extrémité des branches, c'est-à-dire sur pourtour des pommiers, à
proximité des racines absorbantes. Pour effectuer chaque prélèvement,
utiliser de préférence une pelle étroite et creuser un trou de 18 cm de
profond. Une tranche de sol sur la hauteur, en bordure de ce trou, d'une
épaisseur de 1,5 cm environ, dont on ne garde que 3 cm de largeur de la
tranche de sol constitue le prélèvement ponctuel de sol de surface.
Prélever toujours le même volume de sol à chaque endroit. Ne pas inclure
le gazon ni le chaume dans votre prélèvement. Bien mélanger ensemble les
différents prélèvements dans une chaudière en enlevant les cailloux s'il y
a lieu, pour chacune des parcelles. Environ 500 grammes de ce mélange de
sol constitue votre échantillon pour une parcelle homogène. Placer par la
suite ce sol dans un sac d'échantillonnage bien identifié. Les
laboratoires d'analyses peuvent vous fournir des sacs d'échantillonnage
conçus à cet effet. Pour l'échantillonnage du sol du sous-sol procéder de la même manière que
pour celui du sol de surface en prélevant une quantité de sol plus en
profondeur et en utilisant les mêmes trous de prélèvement de sol. Cette
profondeur d'échantillonnage s'établit entre 18 et 40 cm . Identification des échantillons En se servant du plan du verger, il est très important de bien numéroter
les différents échantillons prélevés. La localisation des échantillons
sera nécessaire pour établir le programme de fertilisation. En plus, un
numéro d'échantillon doit apparaître clairement sur chacun des sacs
d'échantillonnage ainsi que le nom et l'adresse de l'entreprise. Bien
établir s'il y a lieu, par la lettre A ou B si l'échantillon provient du
sol de surface ou du sous-sol. Acheminement au laboratoire et coût de l'analyse Une fois que tous les échantillons sont prélevés, vous pouvez les acheminer
directement à un des laboratoires ci-dessous. Le rapport d'analyse devrait
fournir les éléments suivants : pH eau, pH tampon, phosphore (P), potassium
(K), magnésium (Mg), aluminium (Al), calcium (Ca), et la capacité d'échange
cationique (CEC). Le pourcentage de matière organique (% MO) et les oligo-
éléments (Zn, B, Mn, Fe, Cu) sont particulièrement recommandés à la
plantation et lorsque que l'on suspecte un problème spécifique.
Le MAPAQ n'offre plus le service d'analyse de sol. Les analyses qui
étaient effectuées par le MAPAQ sont maintenant faites au laboratoire
d'analyse de sol d'Agridirect. Il vous en coûtera environ 15$ par
échantillon pour l'analyse de base, un supplément est généralement demandé
pour inclure la matière organique et les oligo-éléments. Il n'y a pas de
laboratoires accrédités pour le moment mais les principaux laboratoires où
vous pouvez envoyer vos échantillons sont : Agridirect, inc. Laboratoire agroalimentaire
602 Place Trans-Canada
Longueuil, Québec
J4G 1P1
Téléphone : (450) 674-5046
Télécopieur : (450) 674-5277
Agro Enviro Lab 1642, de la Ferme, C.P. 2107
La Pocatière, Québec
G0R 1Z0
Téléphone : (418) 856-1079
Télécopieur : (418) 856-4952
Solution 3R 3780, rue Panet
Jonquière, Québec
G7X 0E5
Téléphone : (418) 695-5556
Télécopieur : (418) 695-3340
A&L Canada Laboratories East, inc. 465, 3iem rang Nord
St-Charles-sur-Richelieu, Québec
J0H 2G0
Téléphone : (450) 584-2151
Télécopieur : (450) 584-2151 GeoSol Laboratoire
100, rue Fisher, 2è étage
Mont Saint-Hilaire, Québec
J3G 4S6
Téléphone : (450) 464-2522
: 1-877-894-2522
Télécopieur : (450) 464-2506 [pic] Jollin Charest, agronome
MAPAQ, 2001
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« Un pommier en santé c'est un pommier bien fertilisé! »