Bac S 2016 Amérique du nord Correction © http://labolycee.org ...
EXERCICE I : À PROPOS DE L'ACIDE FUMARIQUE (10 points) ... poudre à l'aide
d'un banc Kofler : l'acide maléique fond à 131°C tandis que l'acide fumarique
fond vers 287°C. .... En bleu : officieux (au regard des sujets de bac depuis 2013)
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