Physique-Chimie - Data.gouv.fr

Physique-Chimie PRÉAMBULE POUR LE COLLÈGE Ce préambule complète l'introduction commune à l'ensemble des disciplines
scientifiques et technologique à laquelle il convient de se référer.
Contribution de la physique-chimie à l'acquisition d'une culture
scientifique et technologique
Objectifs du programme L'enseignement de la physique-chimie au collège a pour objectifs :
. de contribuer à l'acquisition d'une culture scientifique et technologique
pour construire une première représentation globale, cohérente et
rationnelle du monde, en mettant l'accent sur l'universalité des lois qui
le structurent ;
. de participer à l'acquisition du socle commun en terme de connaissances
spécifiques à la discipline et de capacités à les mettre en ?uvre dans des
situations variées, en développant des attitudes formatrices et
responsables ;
. d'apporter sa contribution à chacune des sept compétences du socle
commun. Chaque compétence du socle requiert en effet la contribution de
plusieurs disciplines et réciproquement, une discipline contribue à
l'acquisition de plusieurs compétences ;
. de renforcer, à travers les programmes, la corrélation avec les autres
disciplines scientifiques, en montrant à la fois les spécificités et les
apports de la physique-chimie, et de contribuer aux thèmes de convergence ;
. d'être ancré sur l'environnement quotidien et ouvert sur les techniques
pour être motivant et susciter la curiosité et l'appétence des élèves pour
les sciences, conditions nécessaires à l'émergence des vocations
scientifiques (techniciens, ingénieurs, chercheurs, enseignants,
médecins...). L'enseignement des sciences et de la technologie assure la continuité des
apprentissages : il est abordé dans les programmes de l'école primaire par
les parties Découverte du monde (CP, CE1), Culture scientifique et
technologique (CE2, CM1, CM2). Cet enseignement, qui vise la construction
d'une première représentation rationnelle de la matière et du vivant, est
abordé sous forme de thèmes, sans que soit spécifié ce qui revient à tel ou
tel champ disciplinaire.
Ce n'est qu'à partir de la classe de cinquième au collège que la physique-
chimie apparaît en tant que discipline à part entière et apporte des
éléments de culture essentiels en montrant que le monde est intelligible.
L'extraordinaire richesse et la complexité de la nature et de la technique
peuvent être décrites par un petit nombre de lois universelles.
Capacités nécessaires pour mettre en ?uvre les connaissances Les premières notions sur la matière, ses états et ses transformations, la
lumière et la propagation des signaux, l'électricité, l'énergie, la
gravitation sont introduites au collège. L'acquisition par l'élève d'une
culture scientifique nécessite de maîtriser ces connaissances qui
conduisent à une première représentation cohérente du monde et de disposer
des capacités qui permettent de mobiliser ces connaissances dans des
situations variées. L'enseignement de la physique-chimie doit ainsi permettre à l'élève d'être
notamment capable :
- de pratiquer une démarche scientifique, c'est-à-dire d'observer,
questionner, formuler une hypothèse et la valider, argumenter, modéliser de
façon élémentaire et comprendre le lien entre le phénomène étudié et le
langage mathématique qui s'y applique. Dans cette démarche, le raisonnement
qualitatif a toute sa place. Le qualitatif n'est pas la solution de
facilité : il est souvent beaucoup plus aisé d'effectuer un calcul juste
que de tenir un raisonnement pertinent ;
- de manipuler et d'expérimenter en éprouvant la résistance du réel, c'est-
à-dire de participer à la conception d'un protocole et à sa mise en ?uvre à
l'aide d'outils appropriés, de développer des habiletés manuelles et de se
familiariser avec certains gestes techniques, et de percevoir la différence
entre réalité et simulation. La démarche expérimentale est en elle-même un
facteur de motivation ; sujets attractifs et expériences passionnantes
suscitent toujours la curiosité des élèves ;
- de comprendre qu'un effet peut avoir plusieurs causes agissant
simultanément, de percevoir qu'il peut exister des causes non apparentes ou
inconnues ;
- d'exprimer et d'exploiter les résultats d'une mesure ou d'une recherche
c'est-à-dire d'utiliser les langages scientifiques à l'écrit et à l'oral,
de maîtriser les principales unités de mesure et de savoir les associer aux
grandeurs correspondantes, de comprendre qu'à une mesure est associée une
incertitude, d'appréhender la nature et la validité d'un résultat
statistique. La démarche d'investigation contribue au développement de ces capacités et
doit, à ce titre, être privilégiée lorsque sa mise en ?uvre est pertinente.
Attitudes développées par l'enseignement de la physique-chimie L'enseignement de la physique-chimie doit également contribuer à développer
chez l'élève :
- le sens de l'observation ;
- la curiosité pour la découverte des causes des phénomènes naturels,
l'imagination raisonnée, l'ouverture d'esprit ;
- l'esprit critique ;
- l'intérêt pour les progrès scientifiques et techniques ;
- l'observation des règles élémentaires de sécurité, le respect des
consignes ;
- le respect de soi et le respect des autres ;
- la responsabilité face à l'environnement. Ces « attitudes » ainsi que les « capacités » générales (pratiquer une
démarche scientifique, comprendre qu'un effet peut avoir plusieurs
causes...) mentionnées dans le socle, doivent progressivement être acquises
par l'élève. Elles ne sont pas systématiquement reprises dans l'écriture du
programme de chaque niveau, l'enseignant gardant à l'esprit qu'elles
constituent des axes permanents de son enseignement. Liens avec les autres disciplines et les différentes compétences du socle
commun de connaissances et de compétences commun Les récentes évaluations nationales et internationales, entre autres,
montrent la nécessité de mettre en perspective les connaissances et
compétences scientifiques dans un cadre plus large que celui de la seule
discipline physique-chimie. Ces acquis doivent être construits, exploités
et mobilisés tant dans cette discipline que dans les disciplines connexes,
ainsi que dans des situations de la vie quotidienne ou de l'environnement
immédiat de l'élève. Les thèmes de convergence contribuent largement à la
réalisation de ces objectifs.
La physique-chimie est fortement corrélée au collège aux autres disciplines
du pôle des sciences La physique-chimie met à la disposition des sciences de la vie et de la
Terre et de la technologie des notions qui leur sont nécessaires. Les lois
qui constituent le noyau de leur domaine d'étude s'appliquent en effet
aussi bien à la nature proprement dite, vivante ou non, qu'aux objets
produits par l'homme. La physique-chimie rejoint les sciences de la vie et de la Terre à travers
des connaissances sur la structure de l'Univers du microscopique au
macroscopique, les transformations de la matière, les conversions et les
transferts d'énergie. La pratique d'une démarche scientifique expérimentale
est commune aux deux disciplines. L'enseignement de la physique-chimie se montre résolument ouvert sur les
techniques et sur les applications. Il est en effet indispensable que les
élèves perçoivent le lien entre sciences et techniques, et sachent qu'elles
contribuent au progrès et au bien-être des sociétés. Grâce aux recherches
et aux connaissances fondamentales, des applications techniques
essentielles ont vu le jour et, réciproquement, les applications peuvent
motiver la recherche. La description du monde présentée au collège, en devenant plus
quantitative, constitue aussi un champ privilégié d'interdisciplinarité
avec les mathématiques.
Cette interaction est manifeste pour tout ce qui concerne la mesure et la
manipulation des nombres, notamment par l'utilisation d'ordre de grandeur
et une première sensibilisation aux incertitudes de mesures. Cette
manipulation peut se faire à l'aide d'outils tels que la calculatrice ou
l'ordinateur. La construction et l'utilisation d'un tableau ou d'un
graphique à partir d'une série de données, l'interpolation d'une valeur,
l'exploitation de situations relevant de la proportionnalité sont d'autres
occasions de nouer des liens avec les mathématiques. La physique-chimie contribue à la maîtrise de la langue française Cette contribution doit se faire à l'écrit comme à l'oral par un souci de
justesse dans l'expression. La pratique de la démarche d'investigation, de
raisonnements qualitatifs, d'activités documentaires (par exemple la
lecture d'un texte simple, l'écoute d'une bande audio, le visionnage d'un
document vidéo), la réponse aux questions par des phrases complètes, la
rédaction de comptes rendus, l'analyse d'énoncés et la rédaction de
solutions d'exercices participent à l'entraînement à une formulation
exigeante et rigoureuse tant dans l'emploi du lexique que de la syntaxe. La physique-chimie peut contribuer à la pratique d'une langue vivante
étrangère La mise à disposition d'outils (textes, modes d'emploi, images légendées,
cartes, sites...) rédigés dans les langues étudiées par la classe et leur
utilisation, en dehors du cours de langue permet ponctuellement à l'élève
d'exploiter les compétences acquises en langue vivante et de les
développer. La physique-chimie coopère à la maîtrise des techniques de l'information et
de la communication Son enseignement privilégie l'utilisation de l'outil informatique, pour le
traitement des données, pour la mise en ?uvre de logiciels spécifi