Corrigé exercice n° 60 n° 01 Chapeau: 4-5 cm, charnu, convexe ...
Construire l'image d'un objet par combinaison de plusieurs lentilles minces .....
Des exercices corrigés se rapportant au chapitre traité sont présentés. ....
homothétique par rapport à l'objet quelle que soit la distance entre le disque et l'
écran.
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Corrigé exercice n° 60
|n° |
|01 |
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|Chapeau: 4-5 cm, charnu, convexe puis plan, souvent lobé, un peu visqueux, blanc puis |
|vite envahi de gris noir, marge enroulée puis ondulée. |
|Lames: blanches puis grises, décurrentes, épaisses. Sporée blanche. |
|Stipe: 4-15 x 1-3,5 cm, trapu, évasé sous le chapeau, blanchâtre à gris, fibrilleux, |
|finement floconneux au sommet. |
|Chair: blanche, épaisse et ferme. Odeur faible mais agréable (vieil iris ?) saveur |
|douce. |
|Habitat: en groupes, enfouis sous la mousse des forêts humides de montagne au printemps|
|dés la fonte des neiges. |
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|Hygrophorus marzuolus |
|1 - marz = mars + suff -olus. 2 - marz = mars + L. -olus = légume. |
|Hygrophore de mars |
|COMESTIBLE |
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|Documentation: ChSui-3-119 PRoux-0242 March-055 Cetto-0223 B118 |
|C166 GuiCh-218B |
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|n° |
|02 |
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|Chapeau: 3-8 cm, gris à gris beige, gris brunâtre, parfois très pâle, plus foncé au |
|centre, un peu givré de blanc sur le frais, lisse, visqueux. Marge longtemps enroulée |
|puis un peu crénelée. |
|Lames: espacées, èpaisses, un peu décurrentes, blanchâtres. Sporée blanche |
|Stipe: 5-8 x 1-1,5 cm, blanchâtre, couvert de flocons blancs au sommet. |
|Chair: blanche. Odeur d'amande amère, saveur douce à amarescente. |
|Habitat: surtout sous conifères, plutôt sur sol calcaire. |
|Macrochimie : Sulfovanilline sur la cuticule ou le pied? = rose ou violacée |
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|Hygrophorus agathosmus |
|- agathos = bon + osmê = odeur. |
|Hygrophore à odeur agréable |
|COMESTIBLE |
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|Documentation: ChSui-3-105 PRoux-0245 ChPro-229 Cetto-0227 B118 |
|C166 GuiCh-218A |
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|n° |
|03 |
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|Chapeau: 3-6 cm, bistre olivâtre, plus foncé au centre, glutineux. |
|Lames: jaune puis orangé pâle, espacées, un peu décurrentes et grasses au toucher ; |
|sporée blanche. |
|Stipe: à zone annulaire visqueuse en manchon, chiné de brunâtre, jaunissant à la fin. |
|Chair: blanche, jaunâtre sous le revêtement ; odeur et saveur faibles. |
|Habitat: conifères, surtout pins sylvestres. |
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|Hygrophorus hypothejus |
|- préf. hypo- + theion = soufre. |
|Hygrophore à lames soufre |
|COMESTIBLE |
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|Documentation: ChSui-3-115 PRoux-0266 March-153 ChPro-228 Cetto-0656 |
| B118 C170 P058 GuiCh-214A |
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|n° |
|04 |
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|Chapeau: 8-15 cm, mat, blanc à beige pâle au centre, mamelonné. |
|Lames: espacées blanches à crème, épaisses, décurrentes. Sporée blanche. |
|Stipe: 3-10 x 1,5-3 cm, trapu, blanc à crème, sec, aminci en bas, fibreux. |
|Chair: blanche ferme, épaisse, odeur faible. |
|Habitat: sous chênes. Calcicole. |
|Macrochimie : Potasse ou soude à 20% sur le pied ou le chapeau = jaune puis orangé |
|Amoniaque sur pied ou chapeau (débarrassé du mucus) = jaune puis orangé |
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|Hygrophorus penarius |
|- penus = provisions de bouche ou garde-manger + suff -arius. |
|Hygrophore de l'office |
|COMESTIBLE |
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|Documentation: ChSui-3-123 March-155 ChPro-231 Cetto-0659 B114 |
|C164 GuiCh-220A |
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|n° |
|05 |
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|Chapeau: 1,5-5,5 cm, jaune avec le centre rouge orangé, nettement mamelonné, visqueux. |
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|Lames: décurrentes, espacées, blanches puis envahies de jaune: sporée blanche. |
|Stipe: 3-8 x 0,5-1,5, fortement visqueux, surface chinée, les chinures dessinant |
|souvent une guirlande. |
|Chair: blanche, saveur douce, odeur faible. |
|Habitat: exclusif du mélèze, à l'étage subalpin; espèce rare. |
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|Hygrophorus speciosus |
|- speciosus, -a, -um, = de bel aspect, brillant. |
|Hygrophore de Bresadola |
|COMESTIBLE |
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|Documentation: ChSui-3-130 PRoux-0268 Cetto-0234 |
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|n° |
|06