de la recherche pour une bouchée de pain - CLD Deux-Montagnes

DE LA RECHERCHE POUR UNE BOUCHÉE DE PAIN
Quelle sorte de sandwich offrir ? Si tout le monde préférait les sandwiches au jambon et aux tomates, ce
serait facile de répondre à la demande. Encore faudrait-il songer au choix
du pain et des garnitures, au format, au type d'emballage et au prix. La
réalité est complexe puisqu'il y a au moins trois cent cinquante sortes de
sandwiches disponibles sur le marché! Si les décisions à prendre dépendaient seulement de ces éléments
techniques, ce serait un jeu d'enfant de choisir la sorte à mettre sur le
marché. Vous devrez aussi considérer plusieurs autres facteurs tels que
les goûts souvent contradictoires (crainte du cholestérol et amour de la
charcuterie, recherche d'aliments sains et goût prononcé pour certaines
saveurs artificielles, etc.) Il faut vérifier ce que les gens désirent
comme sandwich, combien ils sont prêts à payer, quelle apparence ils
préfèrent et quoi encore! Vous devez effectuer un minimum de recherche
avant de lancer un produit ou un service, à moins de préférer le risque au
profit.
Un luxe pour les grandes entreprises ? Regroupés, les entrepreneurs qui détestent la recherche formeraient une
longue parade sans but. Par contre, entrepreneurs conscients de l'utilité
de la recherche formeraient une procession se dirigeant au guichet de leur
caisse ou leur banque pour y faire d'importants dépôts. La recherche peut sembler rébarbative pour un entrepreneur confiant et
actif qui entretient peut-être quelques préjugés négatifs à l'endroit de la
recherche;
* Craindre qu'elle étouffe la créativité par des méthodes complexes où l'on
se perd en nuances inutiles;
* Penser ne rien comprendre au résultats bourrés de jargon et de subtilités
théoriques;
* Croire qu'il faut avoir beaucoup d'argent pour y recourir;
* Estimer que l'expérience et l'intuition peuvent remplacer ces coûteuses
opérations;
* Hésiter à dévoiler ses secrets en affichant des éléments de ses projets
(les concurrents s'en inspireront);
* Redouter le temps, l'argent et l'énergie à investir. D'accord, la recherche peut impressionner, surtout si on se fait une idée
en s'inspirant des sondages publiés dans les grands médias. Voyons donc
tout ça à partir de l'exemple d'une petite entreprise; celle d'un
photographe naturaliste. L'entrepreneur analyse les m?urs et les
comportements de l'animal à photographier, elle se documente, elle se
renseigne auprès des chasseurs locaux. Elle observe attentivement les
mouvements et habitudes de l'animal sur son territoire. Elle évite tout
mouvement qui puisse le faire fuir, s'approche lentement, choisit le
meilleur moment pour faire « clic ». Elle développe et vend d'excellentes
photos. Accordez donc à vos clients le même intérêt qu'un photographe
porte à un orignal !
L'IMPORTANCE PRATIQUE DE LA RECHERCHE
La recherche est un outil dynamique de développement. Elle procure une
protection et des avantages concrets; . améliorer et orienter votre créativité en réunissant des idées et des
suggestions provenant de gens représentatifs de votre clientèle;
. percevoir et corriger des idées préconçues nuisibles à votre rendement;
. fournir des renseignements facilitant le choix d'arguments de ventes
convaincants.
DEUX GENRES DE RECHERCHE, ÇA SUFFIT
a) Les renseignements obtenus de première main. Obtenus par une interaction directe entre l'entrepreneur et des personnes
ayant le profil de ses clients, de ses fournisseurs et même de ses
concurrents, les renseignements de première main (que les spécialistes
appellent données primaires) sont souvent faciles à cueillir. Plusieurs de
vos actions quotidiennes peuvent se prêter à
Figure 4.1
RECHERCHÉS MORTS OU VIFS RENSEIGNEMENTS
|De première main |De seconde main |
|obtenus directement auprès|obtenus auprès |
|de clients |d'intermédiaires |
|directement liés à votre |liés à votre secteur |
|service ou à votre produit|d'activités |
|utiles à des décisions |utiles à des décisions|
|précises et à court terme |générales et à long |
| |terme | La cueillette de renseignements, il suffit d'avoir le réflexe de ressentir,
entendre, voir et NOTER l'information; * Faites l'essai de votre service ou de votre produit (notez ses
caractéristiques techniques et ses limites, ainsi que les émotions et le
sentiment que vous ressentez);
* Utilisez des services et des produits concurrents (examinez leurs failles
et leurs limites);
* Discutez avec des gens de votre environnement (rencontres informelles,
réunions, repas regroupant des clients réguliers ou nouveaux, des
fournisseurs et des collaborateurs, etc.);
* Compilez les objections et les plaintes de vos clients (notez les
émotions qu'ils manifestent, si elles ont été causées par des failles
techniques ou humaines, si elles vous permettent d'identifier des pistes
de solutions, etc.); LES AVANTAGES ET LES LIMITES DE LA RECHERCHE DE PREMIÈRE MAIN |Les avantages |Les limites |
|Obtention rapide de |Qualité des |
|renseignements directement |renseignements |
|liés à votre réalité |obtenus directement|
| |liée à l'habileté |
| |du sondeur |
|Création d'un esprit |« Contamination » |
|d'ouverture |par les préjugés du|
| |sondeur |
|Faible besoin de formation |Résultats parfois |
| |difficiles à |
| |analyser |
|Faible besoin de temps et | |
|d'argent | |
** réalisez de brèves enquêtes par écrit auprès d'un petit nombre de
clients, etc. b) Les renseignements de seconde main Ce sont des renseignements obtenus de sources autres que celles directement
liées à l'entreprise, à ses clients et à l'entrepreneur, on parle ici
d'informations documentaires touchant une réalité plus large et complète
que celle du milieu immédiat. Elles brossent un tableur plus complet. À
titre d'exemple on peut connaître parfaitement la réalité du monde des
sandwiches et désirer en savoir davantage sur les nouvelles tendances en
alimentation et en restauration rapide. Pour obtenir cette vision globale
essentielle à votre stabilité, vous aurez l'embarras du choix des sources
d'information secondaire. Des endroits ou lieux : * Bibliothèques collégiales et universitaires contenant des renseignements
touchant les tendances,
* Ministères et services gouvernementaux pour des statistiques, des
analyses en profondeur des tendances et des orientations dans leur
secteur d'activités;
* Organismes de promotion et de soutien à l'entrepreneurship, pour obtenir
documentation et conseils plus précis;
* Associations et regroupements professionnels, pour connaître leurs
expertises particulières, leurs règlements et leurs codes. Des sources plus informelles : * Colloques et rencontres de formation;
* Articles de revues ou de journaux spécialisés pour des opinions, des
commentaires et des annonces de nouveautés;
* Catalogues ou listes de livres de maisons d'édition spécialisées en
affaires et en développement;
Pour explorer davantage les sources de renseignements de seconde main, vous
devriez lire Comment trouver son idée d'entreprise; découvrez les bons
filons, publié dans la même collection. |Les avantages |Les limites |
|Objectivité et variété |Données souvent |
|des données |volumineuses et |
| |complexes |
|Possibilité de se |Données difficiles à |
|situer dans les grandes|analyser |
|tendances | |
|Regroupement et |Difficultés |
|validations entre |d'application sur une|
|plusieurs sources de |petite échelle |
|données |(comment adapter les |
| |statistiques |
| |nationales à une |
| |petite ville ?) |
|Cadre de références |Information parfois |
|pour établir des |longue à venir |
|changements majeurs de | |
|marché | |
| |Renseignements |
| |parfois vieillots |
| |(certaines analyses |
| |reposent sur des |
| |chiffres vieux de |
| |plusieures années) | ENQUÊTE ET SONDAGE?
Y A-T-IL UNE DIFFÉRENCE?
Entre une discussion avec cinq clients et un sondage réalisé auprès de 500
consommateurs potentiels, il y a toute une différence! Avec un sondage, on tente de percevoir la réalité telle que décrite par des
centaines de milliers de personnes qui répondent à des questions très
précises. On vise donc à obtenir de l'information quantitative pour
établir des pourcentages, des proportions, des moyennes et des lignes
directrice. Avec une enquête, on s'efforce de saisir la réalité telle que décrite par
un petit nombre de personnes à qui on pose des questions ayant trait à
leurs impressions, émotions, opinions et réactions. On vise donc à obtenir
de l'information qualitative pour identifier des tendances parfois
générales, parfois très précises. Bref, un sondage est une activité de type mathématique, alors qu'une
enquête se veux plus journalistique. Voici quelque