Formation - Description

Agence Cheval de France Direction éditoriale et commerciale
Adresse de correspondance 7 rue Jacquemont F - 75017 Paris Siège social 21 rue du Port Hue F - 35800 Saint Briac Site Internet www.chevaldefrance.com Adresse E-mail info@chevaldefarnce.com
Photographies de couverture : Florence Clot
ISBN 2 915116 01 6 (A MODIFIER)
Les métiers du cheval (A MODIFIER)
© mars 2004 Agence Cheval de France
Les métiers du cheval
Gilbert de Keyser Logo ACF
SOMMAIRE SOMMAIRE 4
Avertissement de l'éditeur 7
LES MÉTIERS de la surveillance et de la sécurité 10
Les institutions 13
LES METIERS 62 Chapitre 1Formations et diplômes professionnels 63
Gendarme à cheval 92
Police nationale à cheval 92
Police municipale à cheval 92
Garde de l'ONF 92
Police nationale à cheval 92
Police nationale à cheval 92
Police nationale à cheval 92
Police nationale à cheval 92
Chapitre 2Formations et diplômes de bénévoles 120
Patrouilleur équestre fédéral
...........................................................................
..............................120
Eco-garde fédéral......
...........................................................................
..............................120
Patrouilleur équestre fédéral
...........................................................................
..............................120
Patrouilleur équestre fédéral
...........................................................................
..............................120
Patrouilleur équestre fédéral
...........................................................................
..............................120
Patrouilleur équestre fédéral
...........................................................................
..............................120
Chapitre 5 Textes, lois et règlements 138
Validation des acquis d'expérience - Intervention sur la formation
166
Le droit des salariés (Code du travail) 172
Le droit des employeurs 174
Le temps légal de travail 174
Code du travail (extraits) 175
Code civil (extraits) 180
Code forestier (extraits) 181
Code de la route (extraits) 181
Code rural (extraits) 182
Conventions collectives nationales (extraits) 183 CONCLUSION 189
ADRESSES UTILES 190
Bibliographie générale 204
Index 206 . Avertissement de l'éditeur L'Agence Cheval de France a écouté les remarques des centaines de jeunes et
de leurs parents, sans compter les adultes en quête d'un nouveau métier.
C'est ainsi que, sans doute par effet de mode, les recherches faites par
les visiteurs des salons, les internautes sur les sites ou les appels
téléphoniques en direct à l'auteur tournent toutes autour des métiers de
l'uniforme, les métiers de la santé ou encore les métiers de
l'accompagnement. Pour autant, les jeunes en question n'ont pas toujours ni l'intérêt
d'acheter un gros ouvrage, ni les finances pour le faire. Nous avons
demandé à l'auteur d'imaginer de petits livres spécialisés, et il nous a
proposé dans la collection les métiers du cheval une série de 10 petits
ouvrages, traitant les métiers par thème. Nous trouverons donc cette année, en dehors des métiers de l'uniforme, les
métiers de la santé. Nous vous souhaitons une bonne lecture et vous
proposons de nous aider en apportant vos critiques. L'auteur, Gilbert DE
KEYSER est à votre disposition pour répondre à vos questions soit par mail
soit par téléphone. A CHANGER PAR FABRICE
. Les métiers de la surveillance
et de la sécurité C'est parce que nous vous avons parlé que nous avons eu l'idée de créer une
véritable collection sur les métiers équestres et c'est parce que le guide
des métiers vous a semblé un peu trop difficile que nous avons décidé de
produire des petits livres, faciles à lire et à compulser, contenant à la
fois les contenus techniques des métiers, des formations et des diplômes
ainsi que les adresses des centres de formations en France. Beaucoup d'entre vous se pose des questions sur leur avenir professionnel
et le choix d'un métier est toujours compliqué : gagne t'on sa vie dans le
cheval ? Comment on fait pour devenir dentiste équin ? Est ce que masseur
de chevaux ça existe ? Une des question qui revient souvent est le circuit pour devenir garde
équestre ? quelle formation ? quel niveau scolaire à l'entrée ? Quel age
faut il avoir ? Y a t'il un centre de formation à tel ou tel autre
endroit ? Nous allons donc tout vous dire et ainsi il ne vous restera plus
qu'a choisir la bonne voie. Pourtant, il faut faire attention. Nous vous l'avons dit souvent au cours
de nos rencontres. Il y a loin entre le rêve et la réalité d'un métier
consacré aux chevaux. Il est vrai que la plupart d'entre vous, surtout les
filles, sont en plein fantasmes, partagé entre le sentiment porté au cheval
et l'idée d'une vie agréable, à cheval toute la journée. Vous devez absolument prendre conscience que c'est un boulot comme un
autre, avec au dessus de soi un patron pas toujours conciliant, des
horaires à respecter, dans le beau temps ou sous la pluie. En tout cas, que
cela ne vous empêche pas de réussir vos études : plus vous aurez de diplôme
plus vous serez armés pour vous faire embaucher plus tard. Bon courage à vous tous Gilbert DE KEYSER
. AVANT PROPOS
La filière équestre aujourd'hui Il faut parler de ces métiers qui se font à cheval mais qui pour la plupart
sont des métiers normaux. Par exemple être policier à cheval, nécessite
avant tout d'être policier. On peut dire qu'aujourd'hui, la greffe de
métiers de la surveillance na pas pris.
Les institutions
Métiers de la surveillance
1
Organisations nationales
Les Haras nationaux Créés en 1665 par Colbert, les Haras nationaux sont des entreprises
publiques rattachées au Ministère de l'Agriculture. Leurs rôles consistent
à préserver le patrimoine génétique équin, à améliorer la production et à
contrôler les organismes concourant à la sélection du cheptel. Ils mettent
à disposition des éleveurs privés, en monte publique, des étalons
sélectionnés et répartis par stations de monte dans les régions de
production, en fonction de la densité des poulinières.
Missions Du fait de la réforme de juillet 1999, les missions de l'établissement
public « les Haras nationaux », ont été parfaitement définies. On y trouve
la mise en ?uvre de la politique d'orientation de l'élevage des équidés, la
protection des équidés, la conservation et l'amélioration des races,
l'identification des équidés et la tenue du fichier central des équidés
immatriculés, l'identification et le contrôle des établissements ouverts au
public pour l'utilisation des équidés, la collecte et le traitement des
informations économiques sur les marchés et métiers du cheval, la mise en
valeur et la promotion des produits et le développement des techniques et
pratiques sportives, la définition ou la mise en ?uvre des actions de
formation, la proposition et la mise en ?uvre des grandes orientations de
recherche et de développement, la mise en place de partenariats locaux.
L'ensemble de ces missions est ventilé sur trois pôles recouvrant 3
directions spécifiques (voir ci-dessous). Les Haras constituent un établissement public placé sous la tutelle du
Ministère de l'Agriculture, dirigé par un conseil d'administration composé
de 24 membres et par une direction générale. Il dispose de structures
consultatives, de comités (comité stratégique et comité d'orientation
scientifique et technique) et de quatre commissions (courses, sport, loisir
et trait).
Organisation Le conseil d'administration est animé par un président nommé par décret du
Président de la République.Le conseil d'administration des Haras nationaux
est composé de 9 socioprofessionnels (nommés par le ministre de
l'Agriculture), de 4 membres élus du personnel des Haras nationaux et de 11
représentants de l'Etat. Ces fonctionnaires sont issus de plusieurs
ministères : Agriculture, Jeunesse et Sport, Economie et Budget, Intérieur,
Aménagement du territoire, Tourisme... Les Haras nationaux sont dirigés par un directeur général, assisté par un
secrétaire général et par un chargé de mission. Par ailleurs, six
directions[1] nationales sont organisées :
La direction administrative et financière
La direction des ressources humaines Elle gère 1 090 agents travaillant pour les Haras nationaux.
La direction du développement Elle a pour missions la formation (l'Ecole nationale professionnelle des
Haras située au Pin), la recherche (Jumenterie du Pin et station
expérimentale à Chamberet en Corrèze), le développement et les politiques
régionales (avec une antenne parisienne et une antenne « actions techniques
» à l'étalonnage national au Pin). La documentation médiathèque est à Paris
et les informations économiques au Haras du Lion d'Angers, avec
l'Observatoire économique et social du cheval.
La direction de la filière Elle est installée à Pompadour. Elle a pour mission la mise en ?uvre de la
politique d'orientation de l'élevage, l'amélioration des races et la
protection des équidés, l'identification et la tenue du fichier central des
établissements ouverts au public. C'est votre i