ANNALES des sujets du BAC- Thème III ? Glycémie et diabète.
Source bordas 2° ... Des diholosides, comme le saccharose et le lactose, constitués de ... L'amylase peut catalyser l'hydrolyse de molécules d'amidon.
Source bordas 2° ... Des diholosides, comme le saccharose et le lactose, constitués de ... L'amylase peut catalyser l'hydrolyse de molécules d'amidon.