Identification de quelques constituants du gâteau (5 points) Exercice II
Le tableau suivant donne la composition des pâtes alimentaires. ... Corrigé. Barème. Exercice 1 : Composition chimique des pâtes (5 points).
Le tableau suivant donne la composition des pâtes alimentaires. ... Corrigé. Barème. Exercice 1 : Composition chimique des pâtes (5 points).