Cuisine » « Commercialisation et Services en Restauration »
PRODUITS DE RESTAURANT, Fiches d'exercices, par P. Boileau, D. Gautier, M. ... SERVICE ET COMMERCIALISATION, par C. Nadiras et I. Boussange (parution 2009).
PRODUITS DE RESTAURANT, Fiches d'exercices, par P. Boileau, D. Gautier, M. ... SERVICE ET COMMERCIALISATION, par C. Nadiras et I. Boussange (parution 2009).