Atome H C O S Fe M (g.mol-1) 1 12 16 32 56 Exercice 1
Sujet 102 : DU JUS DE POMME AU VINAIGRE --- correction. 1) La fermentation alcoolique. 1.1. Réaction de fermentation alcoolique du glucose : C6H12O6 + ? 2 ...
Sujet 102 : DU JUS DE POMME AU VINAIGRE --- correction. 1) La fermentation alcoolique. 1.1. Réaction de fermentation alcoolique du glucose : C6H12O6 + ? 2 ...