progression chimie 1 TST2S

Exercices: liaison peptidique. H2. DS 1. TP. Rappels de nomenclature +
introduction aux esters. 5. H1. Estérification / Hydrolyse. H2. Equilibre
estérification / ...

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PLANNING Terminale ST2S CHIMIE
|Semaine|Nombre |Intitulés du programme |
| |d'heures | |
| |H1 | |
|1 | |Présentation programme + Aspartame |
| |H2 | |
| | |Dose journalière |
| |TP | |
| | |Modèles moléculaires |
| |H1 | |
|2 | |Hydrolyse de l'aspartame + acides a-aminés |
| |H2 | |
| | |Notion de chiralité |
| |TP | |
| | |Modèles moléculaires: la chiralité des molécules |
| |H1 | |
|3 | |Exercices : la chiralité, modèle de Fischer |
| |H2 | |
| | |Liaison peptidique + synthèse |
| |TP | |
| | |Synthèse d'un polyamide (Nylon) |
| |H1 | |
|4 | |Exercices: liaison peptidique |
| |H2 | |
| | |DS 1 |
| |TP | |
| | |Rappels de nomenclature + introduction aux esters |
| |H1 | |
|5 | |Estérification / Hydrolyse |
| |H2 | |
| | |Equilibre estérification / hydrolyse |
| |TP | |
| | |TD: bilan, exercices sur les esters |
| |H1 | |
|6 | |DS 2 |
| |H2 | |
| | |Glycérol - Acides gras saturés et insaturés |
| | | |
| | |Estérification du glycérol |
| |TP | |
| | | |
| |H1 | |
|7 | |Correction des activités + exercices à faire sur |
| | |les biomatériaux |
| | | |
| |H2 | |
| | |Corrections des exercices + activité sur les |
| | |polyesters |
| |TP | |
| | |Exercices |
|8 |H1 | |
| | |DS 3 |
| |H2 | |
| | |Rappels sur les acides et bases forts/faibles |
| |TP | |
| | |Mesures de pH sur des solutions de la vie |
| | |quotidienne |
| |H1 | |
|9 | |Notion de pKa - Domaines de prédominance |
| |H2 | |
| | |Exercices sur le pKa |
| |TP | |
| | |Dosage d'un acide fort par une base forte |
| |H1 | |
|10 | |Exploitation du TP + cours |
| | | |
| | | |
| |H2 | |
| |TP | |
| | |Dosage du vinaigre |
| |H1 |Exploitation du TP |
|11 | |Activité sur le dosage d'une base faible par un |
| | |acide fort |
| |H2 | |
| | |Les solutions tampons |
| |TP | |
| | |Exercices |
|12 |H1 | |
| | |DS 4 |
| |H2 | |
| | |Activité + TP : saponification |
| | | |
| | |Rendement |
| |TP | |
| |H1 | |
|13 | |Formule et mode d'action des savons |
| |H2 | |
| | |DS 5 |
| |TP | |
| | |Solubilité des savons |
| |H1 | |
|14 | |Oxydation / réduction |
| |H2 | |
| |TP | |
| | |Les classes des alcools + oxydation par l'ion |
| | |permanganate |
| |H1 | |
|15 | |Equations - demi-équations |
| |H2 | |
| | |Sucres réducteurs |
| |TP | |
| | |Exercices |
| |H1 | |
|16 | |Dosages redox, demi-équations, notion d'équivalence|
| | | |
| |H2 | |
| |TP | |
| | |Dosage du péroxyde d'hydrogène |
| |H1 | |
|17 | |Exercices |
| |H2 | |
| | |DS 6 |
| |TP | |
| | |Dosage du diiode | -----------------------
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