Exercices: numération et colimétrie
Un laboratoire vérifie la qualité microbiologique d'un pâté. Pour les coliformes, la teneur maximum admissible est de 1000 par gramme. Le protocole d'analyse ...
Un laboratoire vérifie la qualité microbiologique d'un pâté. Pour les coliformes, la teneur maximum admissible est de 1000 par gramme. Le protocole d'analyse ...