Modules de technologie culinaire Tome 1 version PROFESSEUR
Il comprend 20 exercices interactifs et des vidéos. Cet ouvrage couvre l'enseignement de Sciences et Technologies Culinaires de 1re année, commune aux 3 options ...
Il comprend 20 exercices interactifs et des vidéos. Cet ouvrage couvre l'enseignement de Sciences et Technologies Culinaires de 1re année, commune aux 3 options ...