cap restaurant épreuve ep1
SUJET. CAP RESTAURANT. CCF : Première situation d'évaluation. Épreuve :EP1- APPROVISIONNEMENT ET ORGANISATION DU SERVICE. Coef. : 4. Page 1/11. CAP RESTAURANT.
SUJET. CAP RESTAURANT. CCF : Première situation d'évaluation. Épreuve :EP1- APPROVISIONNEMENT ET ORGANISATION DU SERVICE. Coef. : 4. Page 1/11. CAP RESTAURANT.