DOSAGE DE LA CAFEINE
Le but de l'exercice est de déterminer la concentration en caféine dans deux
tasses de café de provenances différentes ... A l'aide d'un spectrophotomètre, on
mesure ensuite l'absorbance A de ces solutions de caféine. 1. ... Étape 2 : - la
phase aqueuse précédente est refroidie et mélangée à du dichlorométhane.
Seule