14CS38 sujet_specialite_Polynesie_juin

Exercices d'entraînement. 16. Le produit ... (l'énoncé ne précise pas qu'il s'agit d'?un acide faible, la simple flèche est acceptée). ... (avec m la masse d'acide ascorbique et M sa masse molaire). ... Un savon contient des ions carboxylate R-?CO2.