CAP Cuisine EP1 juin 2015 sujet - Hôtellerie-Restauration

Vous avez été destinataire du repère pour la formation du CAP Cuisine au cours du premier trimestre de ... cette séquence ne sera en aucun cas un exercice indépendant du contexte ... corriger ses points faibles, la deuxième évaluation.


Gestion appliquée CAP Cuisine ? Sujet année 2017. Ce sujet comporte 8 pages. Page 1/8. CERTIFICAT D'APTITUDE. PROFESSIONNELLE CUISINE. ÉPREUVE EP1.
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