Exemple pour le niveau 4ème

Exemple pour le niveau 4ème


Distribution de la liste des compétences avant le contrôle


Liste des compétences qui doivent être acquises
| |Pour s'entraîner... |
|Votre objectif est de savoir (S): | |
|-S1- de quoi est constituée la matière ? Notion de |Voir cours partie I/ |
|molécule |1°) |
|-S2- la disposition des molécules à l'état gazeux et le|Voir cours partie I/ |
|modèle moléculaire d'un gaz |1°) |
| |Ex 3 de la fiche |
| |Ex 11 p29 et 13 p29 |
|-S3- la disposition des molécules à l'état liquide et |Voir cours partie I/ |
|le modèle moléculaire d'un liquide |1°) |
| |Ex 3 de la fiche |
| |Ex 11 p29 et 13 p29 |
|-S4- la disposition des molécules à l'état solide et le|Voir cours partie I/ |
|modèle moléculaire d'un solide |1°) |
| |Ex 3 de la fiche |
| |Ex 11 p29 et 13 p29 |
|-S5- Expliquer grâce au modèle moléculaire les |Voir cours partie I/ |
|propriétés des trois états physiques de la matière |2°) |
| |Ex 1 de la fiche |
| |Ex 11 p29 et 13 p29 |
|-S6- La masse se conserve lors d'un changement d'état |Voir cours partie I/ |
| |3°) |
|-S7- Expliquer grâce au modèle moléculaire la |Voir cours partie I/ |
|conservation de la masse lors d'un changement d'état |3°) |
|-S8- Les définitions de corps pur et de mélange |Voir cours partie II/|
| |1°) |
|-S9- Expliquer grâce au modèle moléculaire les |Voir cours partie II/|
|différences entre corps pur et mélange |1°) |
| |Ex 2 et 3 de la fiche|
|-S10- La masse se conserve lorsque l'on réalise une |Voir cours partie II/|
|dissolution ou un mélange qu'il soit homogène ou |2°) |
|hétérogène |Ex 9 p29 |
|-S11- Expliquer grâce au modèle moléculaire la |Voir cours partie II/|
|conservation de la masse lors d'un mélange ou d'une |2°) |
|dissolution |Ex 9 p29 |
|-S12- Connaître l'unité de la masse |Voir cours partie II/|
| |2°) |
| |Ex 9 p29 |
|Mais vous devez aussi savoir faire (SF): | |
|-SF1- Savoir utiliser une balance électronique pour |Voir fiche méthode |
|mesurer la masse d'un solide ou d'un liquide |« comment mesurer une|
| |masse ? » |
| |Ex 14 p 30 |
|-SF2- Rédiger un protocole expérimental pour peser une |Voir cours partie II/|
|masse de solide ou de liquide en utilisant le matériel |2°) |
|nécessaire. Réaliser ce protocole |Ex 14 p29 |
|-SF3- Rédiger un protocole expérimental pour réaliser |Voir cours partie II/|
|une dissolution ou un mélange en utilisant le matériel |2°) |
|nécessaire. Réaliser ce protocole |Ex 14 p29 |

















CONTROLE DE PHYSIQUE - CHIMIE Sujet A

Exercice 1:
On souhaite dissoudre 1g de sucre dans 30g d'eau.
1°) Rédiger en quelques lignes un protocole expérimental permettant de
dissoudre le sucre dans l'eau. Vous indiquerez très précisément le matériel
à utiliser.

Le professeur va vous appeler pendant le contrôle pour que vous puissiez
peser 1 g de sucre. Votre voisin quant à lui pèsera 30 g d'eau. En
attendant votre tour, continuez avec les exercices 2, 3 et 4 du contrôle.
2°) Peser devant le professeur 1g de sucre. Votre voisin pèsera 30g d'eau.
3°) Dissoudre le sucre dans l'eau.
4°) Mesurer la masse totale après la dissolution.
5°) Comparer la masse totale avant et après dissolution. Que peut-on en
conclure ?
6°) En utilisant le modèle moléculaire, expliquer le résultat obtenu pour
la masse avant et après pour le mélange eau/sucre.
Pour vous aider, vous pouvez représenter les différentes molécules de la
manière suivante :
1 molécule d'eau : [pic] 1 molécule de sucre : [pic]

|Avant le mélange |Après le mélange |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |


A remplir par le professeur uniquement
|Allumage de la balance et attente du « 0 » | |
|Positionnement correct de la coupelle | |
|Tarage de la balance | |
|Utilisation d'une spatule pour prélever le sucre | |
|Transvasement du sucre sans perte | |
|Utilisation d'un agitateur pour dissoudre le sucre | |
|Nettoyage du matériel à la fin de l'expérience | |


Exercice 2 :
1°) On souhaite étudier un changement d'état physique de l'eau. Pour cela,
on utilise le modèle suivant :



2°) On place cette eau dans un congélateur. L'eau change alors d'état
physique.
a) De quel changement d'état s'agit-il ?
b) En utilisant le modèle moléculaire, représenter l'eau une fois qu'elle
a passé plusieurs heures au congélateur.
c) Expliquer pourquoi l'eau n'a pas de forme propre avant le changement
d'état.
d) Expliquer pourquoi l'eau a une forme propre après le changement
d'état.
3°) Avant de placer l'eau au congélateur, on a pesé sa masse : M eau = 53
g.
a) Quelle sera sa masse après le changement d'état ?
a) Justifier votre réponse en utilisant le modèle moléculaire.

Exercice 3 :
On considère un récipient fermé contenant un gaz. Ce récipient se trouve
dans une salle comme indiqué sur le schéma.
[pic]
1°) On ouvre le récipient. Expliquez ce qu'il va se passer.
2°) En utilisant le modèle moléculaire, schématiser l'expérience une fois
que le récipient ouvert.
[pic]
3°) Expliquer pourquoi on dit qu'un gaz n'a pas de forme propre en
utilisant le modèle moléculaire.
Exercice 4 :
1°) Donner la définition d'un corps pur.
2°) Donner la définition d'un mélange.
3°) Parmi les modèles moléculaires suivants, indiquer celui qui correspond
à un mélange gazeux. Justifier votre réponse.

[pic]
Modèle 1 Modèle 2
Modèle 3

|A REMPLIR EN FIN DE CONTRÔLE |Elève |Prof |
|Je sais de quoi est constituée la matière |A P D |A P D |
| |N |N |
|Je connais la disposition des molécules dans les trois |A P D |A P D |
|états physiques ainsi que les modèles moléculaires des |N |N |
|trois états physiques de la matière | | |
|Je sais expliquer grâce au modèle moléculaire les |A P D |A P D |
|propriétés des trois états physiques de la matière |N |N |
|Je connais le principe de conservation de la masse |A P D |A P D |
| |N |N |
|Je sais expliquer grâce au modèle moléculaire le |A P D |A P D |
|principe de conservation de la masse |N |N |
|Je connais les définitions de corps pur et de mélange |A P D |A P D |
| |N |N |
|Je sais expliquer grâce au modèle moléculaire les |A P D |A P D |
|différences entre corps pur et mélange |N |N |
|Je connais l'unité de la masse |A P D |A P D |
| |N |N |
|Je sais utiliser une balance électronique pour mesurer|A P D |A P D |
|la masse d'un solide ou d'un liquide |N |N |
|Je sais rédiger un protocole expérimental pour réaliser|A P D |A P D |
|une dissolution |N |N |
|Je sais réaliser une dissolution en utilisant le |A P D |A P D |
|matériel nécessaire |N |N |

-----------------------
[pic]

a) Que représente chaque cercle ?
b) Préciser d'après le modèle quel est l'état physique de l'eau.
Justifier la réponse.


Salle

Récipient contenant un gaz