Référentiel - Académie de Strasbourg
S2.2 Technologie appliquée aux opérations de propreté et d'hygiène ... S3.1
Microbiologie appliquée. S3.2 Biologie appliquée. 11 ... Dans l'exercice de sa
profession, le titulaire de la spécialité Hygiène, propreté, stérilisation de
baccalauréat ...