l'entreprise : une organisation particulière à gérer

Chapitre 1
L'entreprise : une organisation particulière à gérer
Positionnement de la leçon dans le programme Ce premier chapitre est fondamental car il va au-delà de la simple
introduction.
Il va être le premier contact des élèves avec la discipline. Il va donc
falloir motiver, intéresser, voire « séduire » son public.
Premier chapitre d'une partie novatrice, il s'inscrit dans la logique du
nouveau programme qui vise à faire découvrir aux élèves ce qu'est
l'entreprise avant d'aborder les notions comptables. L'entreprise existe au-
delà de sa représentation comptable. Il faut donc que les élèves
s'approprient d'abord et pleinement le fonctionnement de l'entreprise.
Comment apprendre à gérer, à tenir la comptabilité, à traiter les
informations d'une entreprise, sans savoir au préalable ce qu'est une
entreprise ?
Ce chapitre aborde des notions essentielles telles que l'entreprise, ses
différentes activités, ses partenaires, l'impératif d'une gestion et le
rôle prépondérant de l'information.
Les élèves doivent commencer à percevoir la complexité de l'entreprise, ce
qui permettra à l'enseignant d'en faire un objet d'étude passionnant.
Ce chapitre se situe dans la partie 1 - L'entreprise et son fonctionnement
et introduit les notions du point 1.1. L'entreprise et sa gestion. La durée
de traitement est évaluée à cinq heures. Extrait du programme |Thèmes |Sens et portée |Notions et contenus |
| |de l'étude |à construire |
|1.1. L'entreprise|La compréhension des |- Les partenaires de |
| |caractéristiques de la |l'entreprise. |
|et sa gestion |gestion s'appuie sur une |Les clients, les |
|(5 heures) |présentation de |fournisseurs, |
| |l'entreprise vue comme une |les associés, les |
| |institution complexe en |banques, l'État. |
| |relation avec de nombreux |- Le personnel de |
| |partenaires par des |l'entreprise. |
| |opérations d'échange et des|- Les principales |
| |contrats. |opérations |
| | |de l'entreprise. |
| | |La vente, l'achat, la |
| | |production de biens |
| | |et/ou de services, |
| | |l'investissement, le |
| | |financement. |
| | |- La gestion de |
| | |l'entreprise. |
| | |Les objectifs de la |
| | |gestion. |
| | |Les différents niveaux |
| | |de gestion. |
| | |Le rôle de |
| | |l'information |
| | |et des systèmes |
| | |d'information. |
Indications complémentaires et limites Les indications complémentaires du programme précisent les objectifs,
l'intérêt et les modes d'approche de cette première partie du programme
dont les auteurs ont repris ici les éléments les plus marquants et les plus
novateurs.
« La connaissance du fonctionnement de l'entreprise constitue un préalable
indispensable à la modélisation de l'information nécessaire à sa gestion.
Cette première partie propose une étude des diverses activités de
l'entreprise qui doit permettre aux élèves de disposer d'une première
représentation de son fonctionnement indispensable à une bonne
compréhension des autres parties du programme. L'étude sera faite en
complémentarité avec le cours de management des organisations. [...]
L'étude prend appui sur l'observation d'entreprises et privilégie l'analyse
de situations réelles. [...]
Il s'agit de proposer ici une première représentation de l'entreprise, de
ses caractéristiques, de ses acteurs et de ses partenaires, en insistant en
particulier sur les finalités économiques, productives, commerciales et
financières mais sans omettre la dimension humaine et managériale. »
L'analyse critique du cas de Chrono Calcul répond à ces objectifs, ainsi
que les applications proposées en fin de chapitre. Intentions et choix pédagogiques Pour toutes ces raisons, les auteurs ont choisi d'introduire ou d'illustrer
(suivant l'approche pédagogique de l'enseignant) les notions à travers
l'exemple d'une petite entreprise réelle, Chrono Calcul, située à Nogent-
sur-Marne, près de Paris. Elle sera objet d'étude tout au long de cette
partie.
Si la visite d'une entreprise paraît matériellement difficile à mettre en
place en ce tout début d'année, il peut être bon de l'organiser rapidement
et, en attendant, de proposer des réalisations concrètes. À cette fin, les
auteurs proposent en première application une recherche sur des sites
Internet d'entreprises. Concevoir un questionnaire ou une grille d'analyse
pour préparer la visite d'une autre entreprise réelle peut aussi, dès à
présent, être envisagé.
Ce chapitre propose de répondre à ces objectifs en trois parties :
I. L'entreprise : des finalités multiples
Cette première partie permet de découvrir la notion d'entreprise à
travers une entreprise existante, d'une complexité abordable par des
élèves de première.
II. Les partenaires de l'entreprise
Pour montrer le dynamisme des relations de l'entreprise, et pour éviter
des répétitions, les auteurs ont choisi d'aborder ensemble les notions
de partenaires et d'opérations. Le personnel de l'entreprise est vu
comme un partenaire (interne), mais l'enseignant pourra préciser qu'il
fait partie de l'entreprise.
La notion de flux n'apparaît pas clairement dans le programme, mais la
première partie du programme doit permettre aux élèves de se faire une
première représentation de l'entreprise, de ses opérations et donc des
flux que ces dernières génèrent. Le professeur pourra s'appuyer sur
cette approche au moment de l'initiation comptable, faisant ainsi le
lien entre la découverte concrète de l'entreprise, de ses opérations et
de ses échanges, d'une part, et la modélisation comptable, d'autre
part.
III. Une gestion pour l'entreprise
La troisième partie vise à identifier les objectifs de la gestion, les
différents niveaux de gestion, le rôle de l'information et des systèmes
d'information.
Les auteurs ont tenu compte des indications complémentaires suivantes :
« L'objet de la gestion est présenté comme un ensemble de démarches et
d'outils visant à faire progresser l'efficacité de l'organisation et à
préparer les décisions en s'appuyant sur l'analyse et l'interprétation
des informations de gestion et sur la mesure de la performance. » Corrigés des activités
Activité 1 : La création de Chrono Calcul (p. 8)
Objectif Aborder l'entreprise à travers ses différentes dimensions et la variété des
objectifs. Réponse à la question
Quels étaient les objectifs du créateur de l'entreprise Chrono
Calcul ? Les objectifs du créateur de l'entreprise Chrono Calcul étaient :
. d'être propriétaire de son entreprise et ainsi d'en tirer
des avantages financiers, au niveau :
- de la rémunération,
- d'une partie des bénéfices,
- de la valeur de l'entreprise, qui dépasse actuellement très largement le
montant des apports ;
. l'autonomie ;
. la motivation personnelle : évoluer dans le milieu de
l'athlétisme, une de ses passions ;
. la création d'emplois (le sien et celui d'anciens athlètes). Activité 2 : Les différentes activités de Chrono Calcul (p. 8)
Objectifs - Appréhender les moyens utilisés par une entreprise.
- Définir l'entreprise.
- Qualifier la nature des activités d'une entreprise (commerciale,
industrielle, de services). Réponses aux questions
1. Quels sont les moyens (matériels et humains) utilisés par
l'entreprise Chrono Calcul pour fonctionner ? Chrono Calcul utilise :
- des locaux ;
- du personnel (personnes à temps plein et employés occasionnels) ;
- divers matériels (téléphones, ordinateurs, imprimantes, chronomètres
électroniques) lecteur de codes-barres ;
- des compétences. 2. Retrouvez, dans le cas de Chrono Calcul, les éléments de la
définition d'une entreprise de l'ordre des experts-comptables (voir
page ci-contre). Justifiez votre réponse. Les éléments que l'on retrouve sont les suivants :
- « un groupement humain hiérarchisé » : du personnel, des dirigeants ;
- « des moyens intellectuels » (connaissances du milieu sportif,
connaissances informatiques...), « des moyens physiques » (ordinateurs,
locaux...), « des moyens financiers » (argent disponible) ;
- « pour transformer » (les horloges), « distribuer des biens » (les
chronomètres) « ou des services » (chronométrage de courses) ;
- « conformément à des objectifs définis par une direction, en faisant
intervenir à des degrés divers les motivations de profit » (gains sur les
chronomètres, les horloges et les chronométrages) « et d'utilité sociale »
(créer des emplois, promouvoir le sport...). 3. Iden