Condition d'action d'une enzyme - SVT Dijon
Cinétique enzymatique et spécificité d'une enzyme ... par une enzyme (
expériences 1 et 2) puis en mettre en évidence, la spécificité enzyme/substrat (
expériences 2 et 3). ... (Voir encadré); Comparez les valeurs deux à deux puis
concluez.