Esthétique Cosmétique Parfumerie

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[pic] Le mémento répertorie les documents officiels et présente l'ensemble des
documents académiques Il est indispensable qu'au sein de l'académie, l'ensemble des équipes
pédagogiques travaillent avec les MEMES OUTILS, notamment dans le but de
garantir aux élèves de toute l'Aquitaine une formation équivalente et une
évaluation selon les mêmes critères. Ce mémento peut évoluer ; il vous appartient de faire remonter les
éventuelles améliorations souhaitables afin d'en faire un outil le plus
performant possible. SOMMAIRE
|1. Les documents de référence : |PAGES |
|1.1. Récapitulatif et fonction des documents de référence |4-5 |
|spécifiques au CAP | |
|esthétique cosmétique parfumerie (documents nationaux + documents | |
|académiques) | |
|1.2. La grille horaire de référence N°1 (CAP avec 12semaines de |6 |
|PFMP) | |
|1.3. Autres textes de référence concernant l'ensemble des CAP |7 à 9 |
|2. Recommandations pédagogiques : | |
| 2.1. Exemple de répartition horaire des enseignements |10 |
|professionnels | |
| 2.2. Un enseignement à partir de situations professionnelles |11 à 18 |
|3. Les outils académiques concernant les PFMP | |
|3.1. Document pour analyser le potentiel de formation d'une | |
|entreprise | |
|3.2. Le dossier de suivi des PFMP |34 |
|4. Guide académique pour l'élaboration du dossier support de | |
|l'épreuve EP2 | |
|5. L'évaluation certificative par CCF | |
|5.1. Règlement d'examen : tableau récapitulatif |47 |
|5.2. Définition des épreuves pour l'évaluation en CCF |48 à 51 |
|5.3. Rappel des modalités générales de l'évaluation par CCF |52 |
|6. Les outils académiques en vigueur pour le CCF | |
|6.1. Les grilles d'évaluation et de notation académiques | |
|EP1 en entreprise |53-54 |
|EP1 en centre de formation |55 à 57 |
|EP2 en entreprise | |
|EP2 en centre de formation | |
|Epreuve écrite en centre | |
|6.2. Le dossier CCF de la classe |86 |
|Quoi, pourquoi, comment ? |87 |
|Les documents du dossier |88.89 |
|6.3.. Le dossier CCF de l'élève |90 |
|Quoi, pourquoi, comment ? |91 |
|Les documents du dossier |92 |
|Demande de dérogation en cas de non-conformité des PFMP |93 |
|7. Le précis académique | |
|8. L'obtention du CAP esthétique cosmétique parfumerie par VAE | |
|Les outils académiques |94 à 98 |
|ANNEXES : | |
|1. BO N°20 du 14 mai 2015 (arrêté du 31 03 2015) |99 |
|2. Traduire une évaluation en note | |
|3. Les boites mail |100 |
(LES DOCUMENTS DE REFERENCE
À la disposition des enseignants, des équipes éducatives et des membres des
commissions d'examinateurs, ils doivent être utilisés dans l'académie de
Bordeaux pour harmoniser les pratiques et garantir la conformité, l'équité
pour les candidats au cours des épreuves en contrôle en cours de formation
1.1. RECAPITULATIF
| |Fonctions |Remarques |
|DOCUMENTS REGLEMENTAIRES NATIONAUX DE REFERENCE |
|ARRÊTÉ du 22 avril 2008 / NOR/MEN 81E 00296 A (p.12.13) - Téléchargeable sur |
|http://www2.cndp.fr/secondaire/ |
|Modifié par arrêté du 31-3-2015 - J.O. du 22-4-2015 -BO N°20 du 14 mai 2015 |
|Réf|Annexe I a : |Présenter les activités, tâches, |Voir modifications : |
|ére|Référentiel des |conditions d'exercice et résultats | |
|nti|activités |attendus (pages 14 à 27) |arrêté du 31-3-2015 |
|el |professionnelles | |article 1 |
|du |(R.A.P.) | | |
|dip| | | |
|lôm| | | |
|e | | | |
| | Annexe I b : |Préciser: |Voir modifications : |
| |Référentiel de |pour les savoir-faire : compétences, |arrêté du 31-3-2015 |
| |certification |moyens et ressources, indicateurs |article 2 |
| |Savoir-faire |d'évaluation ; (pages 28 à 35) | |
| |Savoirs associes |pour les savoirs associés : |Les savoirs associés |
| | |connaissances et indicateurs |incluent les |
| | |d'évaluation (pages 36 à 60) |connaissances |
| | |Utilité : élaborer le projet |concernant |
| | |pédagogique |l'utilisation des |
| | | |appareils à UV |
| |Annexe II : les |Préciser les objectifs, les durées, | |
| |périodes de |les lieux et les conditions de mise en| |
| |formation en |?uvre des PFMP (p. 63 à 66) | |
| |milieu | | |
| |professionnel | | |
| |(PFMP) | | |
| |Annexe III : | Préciser les épreuves et, pour | |
| |règlement d'examen|chacune, le coefficient, le mode | |
| | |d'évaluation en fonction du statut du | |
| | |candidat et la durée. (p.68) | |
| |Annexe IV |Détailler pour chaque épreuve : (p.69|Voir modifications : |
| |Définition des |à 80) |arrêté du 31-3-2015 |
| |épreuves |la finalité et les objectifs |article 3 et annexe 2|
| | |le contenu : compétences et savoirs | |
| | |associés |Modifications sur |
| | |le mode d'évaluation : type d'épreuve,|EP1 : l'attestation |
| | |cadre, lieu, coefficient, durée, |UV n'est plus |
| | |interrogateurs ou correcteurs. |nécessaire |
| | | |EP3 : les savoirs |
| | | |associés concernant |
| | | |les appareils à UV |
| | | |sont évalués dans |
| | | |cette épreuve |
|OUTILS DE REFERENCE DE L'ACADEMIE DE BORDEAUX |
|EP1|En centre : |Fiches d'évaluation et de notation : |Une couleur distincte|
| |Fiche d'évaluation|Evaluer les compétences terminales |par épreuve facilite |
| |et de notation |traduire en note et justifier si |le classement des |
| |En PFMP : |nécessaire. |documents |
| |Fiche d'évaluation|Utilisateurs : | |
| |et de notation |en centre : professionnel et |Documents à |
| | |enseignant, conjointement |télécharger sur le |
| | |en PFMP : évaluation par le tuteur et |mémento (forme non |
| | |notation conjointe avec l'enseignant. |pdf) |
|EP2|En centre : |IDEM | |
| |* Fiche | | |
| |d'évaluation et de| | |
| |notation | | |
| |* cahier des | | |
| |charges pour la | | |
| |partie écrite |