Exercice n°3 : Les indicateurs colorés naturels de la cuisine à la ...
Les indicateurs colorés en cuisine. 1.1. Un indicateur coloré a la propriété de
changer de couleur en fonction du pH. 1.2. Le vinaigre est acide, car le choux ...
Les indicateurs colorés en cuisine. 1.1. Un indicateur coloré a la propriété de
changer de couleur en fonction du pH. 1.2. Le vinaigre est acide, car le choux ...