Contrôle de gestion logistique C 1 ? 15/09/09 Introduction ...

Contrôle de gestion logistique
C 1 - 15/09/09
Introduction : quelques rappels de logistique et contrôle de gestion
I- Concept de contrôle de gestion
Aujourd'hui, contrôler n'est plus synonyme de sanction mais davantage de
surveillance et de maîtrise.
Par surveillance, on sous entend que les choses se déroulent conformément à
ce que l'on souhaite, et à la maîtrise on associe l'idée de pouvoir que
l'on exerce sur l'organisation en même temps.
o Contrôle = surveillance et maîtrise
Boucle de régulation du contrôle :

1.Informations = surveillance ( 2.contrôleur) (
3.action=exercice d'un pouvoir
(problème de définition) ( 4. objet du contrôle ( (problème
d'organisation)

L'objet du contrôle peut être l'organisation, les coûts, une fonction
particulière (RH, prod,...). Il va ensuite falloir définir un ensemble
d'informations utiles en lien avec l'objet du contrôle.
Le contrôle de gestion rassemble un ensemble de méthodes qu'il faut à
chaque fois adapter à la taille de l'entreprise et son organisation mais
également de son secteur d'activité.
« Le contrôle de gestion est le processus par lequel les dirigeants
s'assurent que les ressources sont obtenues et utilisées avec efficacité
(par rapport aux objectifs) et efficience (par rapport aux moyens employés)
pour réaliser les objectifs de l'organisation. » Dearden et Anthony
(Control Systems, Irwin, 1976)
Définition du PCG : (Plan Comptable Général)
« Ensemble des dispositions prises pour fournir aux dirigeants et aux
divers responsables des données chiffrées périodiques caractérisant la
marche de l'entreprise. Leur comparaison avec des données passées ou
prévues peut, le cas échéant, inciter les dirigeants à déclencher des
mesures correctives appropriées. »

II- Contrôle organisationnel et contrôle de gestion
A- Notion de contrôle organisationnel
. Le contrôle de gestion organisationnel concerne l'organisation dans
son ensemble, c'est-à-dire l'ensemble des ressources internes qui
composent l'organisation.
o Principe de contrôlabilité
Peut-on tout contrôler dans l'organisation ? Sur l'ensemble de la supply
chain par exemple cela semble difficile de relier toutes les informations
sans un choix cohérent d'organisation. Il en va de même pour la
responsabilité et les risques de dépassement de délais ou de non-
conformités, il faut savoir où placer la responsabilité de chacun.
. Le contrôle organisationnel doit assurer en temps réel le suivi et la
qualité des processus décisionnels. Toutes les dimensions de
l'organisation y sont intégrées : les structures, les procédures de
décision, les comportements des hommes et la culture de
l'organisation.
o Principe de coordination et de convergence des actions
individuelles et collectives avec les objectifs assignés




Plusieurs méthodes sont utilisées en contrôle organisationnel :
. La planification
Etablissement de prévisions sur le court (année en cours), moyen (2 à 3
ans) et long terme (au-delà de 5 ans). La stratégie s'élabore sur le long
terme.
. La fixation de règles et procédures
Cela permet de standardiser les opérations et de savoir en temps réel si
les actions sont conformes aux priorités fixées par l'entreprise. Dans
plusieurs entreprises, les normes régissent les actions et l'organisation.
. L'évaluation des résultats et performances
Création et développement d'un certain nombre d'outils permettant de
procéder à cette évaluation.

Plusieurs niveaux de gestions sont possibles en contrôle organisationnel :
. Gestion stratégique
Relève du long terme.
. Gestion courante
Relève du court terme.

Cf schéma 1.

B- La fonction contrôle de gestion et le métier de contrôleur de gestion
. Le contrôleur de gestion est rattaché à la fonction administrative et
financière
. Mission de communication, de coordination des actions et de conseil
. Mission principale aujourd'hui : s'assurer de la performance et la
rendre durable dans le temps : outils de calcul et suivi des coûts et
de la valeur. Ex : EVA Economic Value Added, analyse de la valeur
. Passage d'un contrôle de la productivité (structuration par division)
à un contrôle de la valeur (structuration transversale)
On définit également des indicateurs de qualité, mais également de respect
des délais établis.
S'intéresser à la performance de l'entreprise ce n'est pas aborder
seulement l'aspect financier mais également l'aspect organisationnel et
tout ce qui ne peut être mesuré : relations de confiances entre
partenaires, utilisation des technologies et gestion des flux d'information
qui composent la partie informelle de l'entreprise.
Extension du contrôle de gestion :
. Son champ d'application : contrôle de la production à un contrôle de
l'ensemble des fonctions et activités
. Son horizon temporel : intègre le CT, MT et le LT (court terme,
etc...)
. Ses techniques : emprunts à d'autres disciplines (mathématiques,
stratégie, sociologie...)



III- Concept de logistique
. Un peu d'histoire de la logistique
La logistique trouve ses sources dans les stratégies militaires. Le premier
à avoir explicité le rôle de la logistique en 1836, était le Général
Jomini, général d'empire sous Napoléon 1er, dans son ouvrage « Précis de
l'art de la guerre ». L'origine du mot est donc française, et la racine
grecque « logiste », l'intendant de l'armée. Plusieurs chapitres dans son
livre : l'art de l'ingénieur, la tactique...
Il donne une définition de la logistique :
La logistique comprend les moyens et aménagements qui permettent
d'appliquer les plans stratégiques et tactiques. C'est l'application de
l'art de mouvoir les armées.
La logistique est donc au service de la stratégie.
On retrouve cette approche militaire au cours de la seconde guerre
mondiale, notamment concernant le débarquement des alliés en Normandie,
reposant sur une importante préparation logistique (7400 navires de
débarquement, 3000 navires de guerre pour 150 000 hommes).
On trouve ensuite quatre grandes phases :
. 1650-1960 : premiers balbutiements
La logistique repose sur le développement de la recherche
opérationnelle (techniques de maximisation empruntées à la recherche
opérationnelle, en particulier pour résoudre des problèmes de gestion
et d'entreposage : techniques d'optimisation.
. 1970 : démarrage : logistique productiviste
Méthodes d'optimisation opérationnelle partielles. Ces méthodes ne
sont pas globales mais ciblées : gestion de parc, de stock, etc. Elles
sont cloisonnées les unes par rapport aux autres.
. 1980-1990 : phase de croissance
La principale préoccupation sera de coordonner les différentes
fonctions de l'entreprise en procédant à leur décloisonnement. Le but
est de faciliter la mise en circulation des flux au sein de
l'entreprise, d'atteindre une fluidité. Recherche d'efficacité des
processus logistiques avec une réduction des niveaux de stock, un
développement des flux tendus.
. 1990-2000 : phase de maturité, management de la chaîne logistique
Ce management de la chaîne logistique inclut les activités internes et
externes dont on cherche à maîtriser les différences interfaces.

. De l'origine à l'émergence d'une définition de la logistique

| |Conceptio|Achat |Productio|Distributi|SAV |Retrait |
| |n | |n |on | | |
|Logistique de | | |
|distribution | | |
|RETROACTIONS | |CONTRUCTION D'UN RESEAU|
|REGULATRICES POUR | |DE CIRCULATION DES |
|CORRIGER LES | |INFORMATIONS ASSOCIEES |
|PERTURBATIONS ET | |AUX MARCHANDISES : |
|REPONDRE AUX ELEAS | |SAISIE ET TRANSMISSION |
|PERCUS ET ANALYSES | |DES INFORMATIONS |
| | |LOGISTIQUES |
|3 |TRAITEMENT DE |2 |
| |L'INFORMATION : | |
| |DECISION LOGISTIQUES | |

On peut envisager une approche globale ou fragmentée de la logistique. Le
plus souvent, on opte pour une approche fragmentée séparant les grandes
fonctions de l'entreprise.






. Localisation des activités logistiques

| |DIRECTION GENERALE | |
|FONCTION COMMERCIALE |FONCTION PRODUCTION |FONCTION ADMINISTRATIVE|
| | |ET FINANCIERE |
|* Prévision de la |* Alternative produire |* Gestion des flux |
|demande |ou approvisionner |d'information et des |
|* Choix des canaux de |* Transports des |procédures |
|distribution |produits finis |administratives |
|* Niveau de service |Entreposage des |* Gestion des stocks de|
|offert |matières premières et |PF |
|* Entreposage des PF |PSF (produits semi | |
|(produits finis) |finis) | |

La logistique est basée sur deux principes contradictoires et simultanés :
. La continuité de la circulation des flux physiques et f