Thème : Nourrir l'humanité Séance n°8 Premières L et ES FICHE DE ...

Effet du dioxygène de l'air et de la lumière sur certains aliments. .... Dans les
années 1960, le congélateur vient compléter la gamme du froid domestique. ....
Ce procédé présente deux intérêts principaux : l'activité de l'eau du produit ainsi
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