Introduction aux biotechnologies et bioprocédés - Patrice Bacchin ...

Plan. ? Bioréacteurs. ? Contraintes hydrodynamiques. ? Mise à l'échelle. ? Transfert de masse. ? Transfert thermique. ? Systèmes ...


Bioréacteurs programme. ?Bioréacteurs et applications : appareillage, procédés, croissance microbienne et ?L'exercice interactif ne fonctionne que sous Internet Explorer.
Opérations de génie fermentaire. Exercices pratiques à propos des ... Exercices pratiques à propos des bioréacteurs et de leur conduite. Exercice une des unités « bioréacteur de laboratoire de 2L » du lycée Saint-Louis. La cuve 
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