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scolarité primaire en trois cycles : cycle des apprentissages premiers, cycle ..... à
exprimer des réactions, des goûts et des choix dans l'échange avec les autres.
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|Argonautes |Centre de Recherche sur |
| |l'Interculturel (cersi) |
|2 rue des Portes Blanches 75018 |Département de Français, |
|Paris - France |Université des Etudes étrangères |
|Tél : 01 42 62 01 50 - Fax : 01 |du Guangdong |
|42 62 10 02 |510 421 Guangzhou, RP Chine |
|e-mail : |e-mail : zheng@gdufs.edu.cn |
|desjeux.argonautes@francenet.fr | | Enquête anthropologique Les pratiques et les représentations de la mémoire à Guangzhou (Chine) Etude réalisée à la demande de Claude Chollet DG de Beaufour Ipsen
International Volume 1 Synthèse des résultats Decembre 1998 Direction scientifique :
Desjeux Dominique, Professeur d'anthropologie sociale et culturelle à
l'Université Paris V - Sorbonne / cerlis / cnrs, directeur scientifique
d'Argonautes
Taponier Sophie, Chercheur associé au cerlis / cnrs, directeur de la
recherche et des études d'Argonautes Zheng Li-hua, Directeur du Département de Français de l'Université des
Etudes étrangères du Guangdong, directeur du cersi
Etude réalisée par :
Etudiants de maîtrise de français : CAO Yong qiang (Charles), CHEN Ying
(Fanny), OU YANG Jun yi (Jeanne), WANG Shu yan (Gisèle), XIANG Jing
(Carinne), YE Jian ru (Didier)
ZHENG Li-hua,
TAPONIER Sophie,
ENJOLRAS Sévèrine (doctorante à l'Univeristé Paris V - Sorbonne / cerlis,
stagiaire à Argonautes)
DESJEUX Dominique Avec la participation de CROMBE Xavier, Beaufour Ipsen International SOMMAIRE Volume 1 : SYNTHESE DES RESULTATS (en Français) 2
Introduction 3
1. Les fonctions de la mémoire familiale 3
2. L'éducation de la mémoire 8
3. La mémoire, un outil central de construction du capital social,
amical et familial 10
4. Mémoire et santé : une conception holiste de la lutte contre les
déséquilibres qui menacent le corps et l'esprit 14
5 Les représentations de la mémoire 20
6. Les produits de la mémoire et de la santé : fortifiants et
médicaments 26
Conclusion 29
Volume 2 Rapport complet de l'enquête 58 SYNTHESE DES RESULTATS (en français)
Introduction
La mémoire peut s'analyser suivant plusieurs échelles d'observation. Au
niveau des pratiques, la mémoire sera surtout analysée à l'échelle micro-
sociale, celle des interactions sociales, des stratégies et des usages de
la mémoire. Cette échelle permet de faire ressortir la diversité des
usages, leur écart par rapport à la norme de groupe dominante et leur
fiabilité par rapport aux opinions ou aux valeurs qui n'informent pas sur
la réalité des pratiques. Elle montre comment la mémoire est une
construction sociale qui débute dans la famille, puis passe par l'école et
la vie professionnelle, tout en étant intégrée à une vision du monde de la
« bonne santé » qui intègre à la fois alimentation, pratiques corporelles
et rythme de vie.
Dans l'analyse des représentations, nous prendrons en compte les
différentes échelles de description des acteurs. Les interviewés utilisent,
pour décrire la mémoire, l'échelle « bio-médicale », celle des cellules, à
partir du fonctionnement du cerveau notamment. Ils mobilisent l'échelle
micro-individuelle, plus psychologique, peu sous l'angle de l'inconscient,
comme dans la psychanalyse, mais plus sous l'angle de ses mécanismes de
fonctionnement, comme dans la psychologie cognitive. De même, la mémoire
est abordée à une échelle plus macro-sociale et macro-culturelle, pour
faire ressortir une partie des valeurs et de la vision du monde des Chinois
et l'importance du cycle de vie dans l'évolution de la conception sociale
de la mémoire.
A l'échelle micro-sociale, la mémoire apparaît comme la résultante d'un
processus de construction sociale, lié à l'influence de la famille, de
l'école et du milieu professionnel. Elle est plus qu'une capacité à
mémoriser, ou plus qu'un ensemble de souvenirs stockés dans le cerveau.
Elle représente un enjeu clé dans la vie sociale chinoise, notamment vis-à-
vis de la construction du capital relationnel de chacun. Son fonctionnement
est directement dépendant des interactions sociales, la famille, les
voisins ou les collègues participant du jeu de la mémoire et du souvenir.
Elle est une pratique où corps, esprit et morale sociale sont intimement
liés. Elle entretient le lien social. Elle est source de pression sociale
forte. Elle conditionne en partie la réussite sociale de chacun. 1. Les fonctions de la mémoire familiale Le premier apprentissage de la mémoire se construit au sein de la
famille, la famille représentant en même temps une partie du stock de
souvenirs à transmettre.
La mémoire familiale a pour fonction d'entretenir les liens de filiation,
entre générations (grands-parents, parents et petits-enfants), les liens
d'alliance entre mari et femme au sein de la famille, et les liens amicaux
avec les amis très proches. La mémoire familiale est une mémoire de la
durée, de l'intimité et de la proximité affective, même si dans certains
cas les voisins d'un même quartier ou d'un même village peuvent y prendre
part.
Le lien familial ou amical s'exprime de deux façons, soit à travers le
souvenir des dates d'événements importants pour les personnes proches, et
ceci concerne principalement les anniversaires de naissance, soit à travers
les souvenirs racontés par les plus anciens, parents ou grands-parents, aux
plus jeunes, les enfants, que ces souvenirs portent sur les ancêtres et
l'origine de la famille ou sur des souvenirs plus personnels. 1.1 Les dates stratégiques de l'univers familial : comment ne pas oublier
de fêter l'anniversaire des proches Retenir la date de l'anniversaire de quelqu'un signifie la proximité
familiale ou amicale. Cela signifie aussi le respect quand il s'agit de ses
parents. L'anniversaire peut être fêté ou non. Quand l'anniversaire est
fêté, cela se traduit par un cadeau, notamment de l'argent dans « des
enveloppes rouges ». Le cadeau, dans le jeu des signes de proximité ou de
distance familiale ou amicale, est un signe de proximité.
Globalement, l'anniversaire des parents est le plus important à retenir
et à fêter. Mais suivant les cas, en fonction de la tradition familiale ou
du fonctionnement affectif de la famille, il sera possible de retenir et
fêter aussi l'anniversaire du conjoint, de la fiancée, de l'enfant, des
frères, voire de ses amis intimes, ceux qui ont donné un cadeau pour
l'anniversaire. En cas d'oubli, de toute façon très rare par rapport au
père et peu fréquent par rapport à la mère, il faudra s'excuser et
éventuellement organiser une petite fête pour réparer. Cependant, il ne
semble pas d'usage que les parents protestent. Les jeunes enfants par
contre peuvent protester en cas d'oubli de leur anniversaire de la part de
leurs parents.
Le réseau familial se charge de limiter les oublis en rappelant les dates
anniversaires aux autres membres de la famille, que ce soit la fratrie vis-
à-vis des parents ou que ce soit la belle mère vis-à-vis du mari. De plus,
des objets comme un carnet, un calendrier ou un agenda électronique peuvent
servir de support à la mémoire. Une autre stratégie contre l'oubli consiste
aussi à donner des cadeaux en avance au moment d'une fête que personne
n'oublie, la fête du printemps.
Dans certaines familles, la tradition de fêter l'anniversaire n'existe
pas. Seules sont célébrées les fêtes traditionnelles comme la fête du
printemps, la fête nationale ou la fête des morts.
Aujourd'hui, avec l'influence occidentale, de nouvelles fêtes
apparaissent, celle de l'anniversaire de mariage pour les jeunes couples,
ou celle de la fête des mères ou des pères. Cette évolution signifie un
changement probable de la vision du couple dans le sens d'une plus grande
importance accordée aux sentiments personnels entre les deux conjoints. 1.2 Les souvenirs familiaux : maintenir la continuité de la famille et
transmettre les valeurs éducatives Les souvenirs racontés par les grands-parents ou les parents ont deux
fonctions : maintenir vivante l'histoire des origines familiales, quand
elle n'est pas perdue, et éduquer les plus jeunes à partir de souvenirs
plus personnels.
L'histoire familiale est réservée aux membres de la famille et vise
principalement les enfants. Elle passe par oral, par les grands-parents ou
les parents. Elle se limite le plus souvent à deux ou trois générations.
Elle passe aussi par écrit quand il existe une généalogie ou des notes
écrites sur l'histoire de la famille. Elle peut porter sur l'histoire
d'ancêtres prestigieux et sur celle des grands-parents avec qui il y a eu
un contact personnel. La révolution culturelle a introduit une rupture de
la tradition orale pour les familles qui n'étaient pas d'origine pauvre.
Aujourd'hui, l'habitude de parler des ancêtres semble reprendre. Elle pose
problème à ceux dont la famille « n'est pas éclatante ».
L'histoire familiale transmise par oral s'exprime à certaines occasions,
comme le moment d'un repas, la visite d'un parent, ou au moment de la
commémoration d'un événement historique. Une ambiance de paix et de bonne
humeur familiale ou conjugale est nécessaire à son expr