Epreuve Sciences de la Vie et de la Terre Document réponses
EXERCICE I (24 points). A - Métabolisme de la levure Saccharomyces ... une inhibition de la respiration et une activation de la fermentation par l'oxygène.
EXERCICE I (24 points). A - Métabolisme de la levure Saccharomyces ... une inhibition de la respiration et une activation de la fermentation par l'oxygène.