de bleu de thymol. Pour le tube « i », le volume de la solution titrante versée à l'équivalence est noté VB,i. La ... EXERCICE 1: LE VIN ET SES COMPOSANTS.
Le bleu de thymol est un indicateur coloré jaune lorsque le pH est inférieur à 8 et bleu lorsque le pH est supérieur à 9,6. A l'équivalence de ce titrage ...