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Corrigé des exercices. Ce sont les corrigés des exercices du cours. 3. Devoirs à adresser à la correction. 4 devoirs à réaliser après l'étude de chaque série + 2.
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Téléchargez notre catalogue - Editions BPI la réalisation d'un chef-d'?uvre en vue de l'examen final. Boulanger-pâtissier Le BTM n'est pas un diplôme de l'Éducation nationale ; il est délivré.
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CAP PÂTISSIER SUJET Le secteur professionnel et les métiers de la boulangerie-pâtisserie. Gains généré par l'exercice de l'activité de l'entreprise, il corres- Le sujet de BTM. BM. MOF. Responsable de rayon ou de production.. Responsable de fabrication?
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