2 Réseau de distribution des fluides (techniques, produits)

Baccalauréat Professionnel
BIO INDUSTRIES DE TRANSFORMATION
Session :........ | |
|LIVRET |
|D'EVALUATION |
| |
|-CONFIDENTIEL- |
| |
|NOM et Prénom du candidat : |
| | | |
|ETABLISSEMENT : |
| |
| |
| |
|BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Spécialité BIO-INDUSTRIES DE TRANSFORMATION |
|Arrêté du 01/09/2009 modifié par l'arrêté du 28/02/2011 | DOSSIER CANDIDAT Pour le domaine professionnel Session d'examen 201... (chemise format A4) Cette page correspond à la page de garde du dossier
|CANDIDAT |
| |
|Nom : .................................................................. |
|Prénom : ............................................. |
| |
|Etablissement de formation : |
|..................................................................................|
|............ |
|(Nom, adresse) |
| |
|Tél. : | |Epreuves et sous épreuves concernées par ce document |
|Situation écrite |
|E1- Epreuve scientifique |
|Sous-épreuve E11 -U11 : Génie industriel |
|( Sous-dossier E11 |
| |
|Situations pratiques, orales et écrites |
|E.3 - Epreuve pratique prenant en compte la formation en milieu professionnel |
|Sous-épreuve E31 / U31 : Soutenance de stage ( |
|Sous-dossier E31 |
|Sous-épreuve E32 / U32 : Conduite d'une fabrication ( |
|Sous-dossier E32 |
|Sous-épreuve E33 / U33 : Contrôle et connaissance des produits ( |
|Sous-dossier E33 |
Ce dossier doit comporter les documents suivants |( Sous-dossier E11 |
|( Situation d'évaluation E1-E11/U11 (original de la « copie » candidat corrigée |
|par l'enseignant/formateur*) |
| |
|( Sous-dossier E31 |
|( Fiche de notation de la situation E3-E31/U31 |
| |
|( Sous-dossier E32 |
|( Situation d'évaluation E3-E32/U32 (original du document rédigé par candidat |
|corrigé par l'enseignant/formateur*) |
|( Fiche de notation de la situation E3-E32/U32 |
| |
|( Sous-dossier E33 |
|( Situation d'évaluation E3-E33/U33 (original du document rédigé par candidat |
|corrigé par l'enseignant/formateur*) |
|( Fiche de notation de la situation E3-E33/U33 |
| |
|( Fiche récapitulative de notation |
|( Attestations PFMP |
| |
|* remarque : les supports d'évaluation (sujets, dossiers techniques ...), les |
|corrigés « type » élaborés et communs à plusieurs élèves, sont conservés en |
|archive dans l'établissement, pour chaque promotion et durant 1 an. | Ce dossier est à :
. tenir à la disposition du jury de délibération
. conserver par le responsable de l'établissement de formation durant un
an, après la délibération. Les notes attribuées au candidat restent strictement confidentielles. |BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Spécialité BIO-INDUSTRIES DE TRANSFORMATION |
|Arrêté du 01/09/2009 modifié par l'arrêté du 28/02/2011 | DOSSIER CANDIDAT Pour le domaine professionnel
Session d'examen 201... (chemise format A4) Cette page correspond à la page de garde du dossier |CANDIDAT |
| |
|Nom : .................................................................. |
|Prénom : ............................................. |
| |
|Etablissement de formation : |
|.................................................................................|
|............. |
|(Nom, adresse) |
| |
|Tél. : | | |
| |
|Sous-dossier E11 |
| |
|Génie industriel |
Ce dossier doit comporter le document suivant | |
| |
|( Situation d'évaluation E1-E11/U11 (original de la « copie » candidat corrigée par |
|l'enseignant/formateur) |
| | |BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL |
|Spécialité BIO-INDUSTRIES DE TRANSFORMATION |
| |
|Epreuve E1 : Epreuve scientifique |
|Sous épreuve E11 : Génie industriel - U11 |
|Durée : 2 heures (maximum) Evaluation écrite coefficient : 3 |
|Contrôle en cours de formation |
| |
|Cahier des charges E11 : Structure du sujet | 1. Situation professionnelle :
La situation professionnelle est contextualisée et décrite. Le contexte présente en quelques lignes ; le type d'industrie, le type de
matériel et éventuellement le type de poste occupé et des éléments
d'environnement de l'atelier.
Le sujet comporte:
. Obligatoirement, un schéma technique d'une ligne ou d'un matériel
(exemple : annexe A ci-après) accompagné de sa légende (symboles des
éléments de tuyauterie et des instruments) ;
. d'autres documents (photographie, formulaire, tableau...) s'ils sont
nécessaires pour traiter le sujet. 2. Compétences évaluées :
Les trois compétences C222, C226 et C412 doivent être évaluées et
apparaître dans la grille de correction. 2.1 - C222 Analyser les installations et matériels d'une ligne de
fabrication : Cette compétence fait appel aux savoirs associés S3 suivants : 1 Lecture et exploitation de schémas
2 Réseau de distribution des fluides (techniques, produits)
3 Production et distribution du froid 4 Les
transferts thermiques